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　　什么叫勐海味,普洱茶勐海味是什么味

　　素有“普洱茶圣地”之称的勐海，茶叶品质极佳，老班章、老人头就出自勐海。用勐海制作的熟茶会被赋予一个独特的称号“勐海风味”，那么勐海风味到底是什么味道呢？

　　关于“勐海味”的由来，有两个版本的说法，多少有些玄乎。一个是对90年代末勐海茶厂生产的优质熟茶的专用品鉴术语。

　　一个是2014年前后，区分临沧和思茅发酵的熟茶味道。

　　虽然起源说法不一，但到今日“勐海味”代表着一种醇正的概念，即勐海茶发酵的品质熟茶，微微的水腥味。

　　勐海风味可以是一种味觉感受，也可以是“正宗”的代名词。

　　勐海风味的形成强调三个要素：勐海原料、勐海发酵、勐海储存。即一种茶，如果勐海古茶有鲜叶，在勐海用当地制茶工艺发酵，存放在当地的干仓中，就可以命名为勐海风味。

　　解释为：勐海味是一种正宗勐海普洱茶的代名词，只有勐海产、发酵、干仓的勐海熟茶才会被冠以勐海味。其次勐海味也是一种口感表现，滋味浓郁，苦甜回甘，后期能转化为迷人的木质甜香。

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