曼松普洱茶的特点,困鹿山普洱茶特点

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  曼松普洱茶的特点,困鹿山普洱茶特点

  普洱茶产于云南省的西双版纳、临沧、保山、普洱等地。根据制作工艺的不同,可分为生茶和熟茶两大类。普洱茶的生茶特点是色泽深绿,茶香浓郁,花果香味持久,滋味醇厚,叶底厚实,而普洱茶的熟茶特点是棕红色或深栗色,茶汤红色透明,滋味醇厚,耐泡持久。

  普洱熟茶的特点:

  干茶紧实,形状清晰;干茶的颜色为棕红色或暗栗色,俗称“猪肝红”,茶则的一些芽呈暗金黄色。

  冲泡后,汤色红、浓、透明,口感醇厚、爽滑,不苦、不涩,有独特的香味。普洱茶的香气由青樟树香转变为淡樟树香,再转变为具有枣香的人参香。储藏时间越长,储藏条件越好,枣香和人参香就越持久。

  发酵度较低的叶底呈红褐色,但不柔韧。重叶的叶子多为深褐色或黑色,坚硬易碎。

  一般来说,普洱茶经过2~3年的储存,可以得到一个良好的品质和风味,具有特殊的老味道和几十种经医学证实的保健作用。所以普通消费者,无论是口味还是价格,都建议先从熟茶开始喝,熟茶的减肥效果更明显。

  普洱生茶的特点:

  制作工艺:采摘鲜叶,然后将生茶进行杀青、揉捻、烘干,得到绿茶。然后压实以形成压实生茶产品。

  茶叶的色泽和香气:以绿色到深绿色为主,部分变黄红色。新茶的味道并不明显,但如果高温加热,会有一股干燥的甜味。

  口感:口感强烈,刺激性高。高温后的香水味甜而稀,微涩。

  汤色:以黄绿色、青绿色为主。

  叶底:鲜茶以绿色和黄绿色为主。高活性、柔韧性和弹性。

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