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　　普洱茶应该怎么品尝呢,普洱茶应该怎么品尝才正确

　　品尝普洱茶的基本程序分为以下几个步骤：

　　举杯闻香；在这个过程中，主要是体验茶汤有无香气，对其类别和程度做出评价和判断。

　　调整呼吸；目的是让鼻子休息，喝汤；不抽烟，喝一口，大概是普通杯子的一半。

　　嚼茶汤；可以用两三次来判断它的粘度、柔软度、融合度。

　　吞咽；在这个过程中，要注意茶汤通过舌背和咽喉的感觉，评价其水路的粗细。

　　返回气体；闭嘴，通过鼻腔呼出空气，注意它的喉感并评估它的深度和程度类别。

　　回味；体验主要口腔各部位的触感、苦味、涩味，并评价其程度。

　　这种方法的核心思想在于“分步体验”。所以在喝酒的过程中，每一步都要注意这一项，就是要注意。

　　闻香的时候要把注意力全部集中在鼻腔上，尽量分辨它嗅觉的种类和强弱，因为调整呼吸后，香气的概念和感觉就不复存在了。

　　另外，大家在喝汤、嚼茶汤的时候，要注意“汤感”，评价它的软、粘、滑。如果这个时候呼吸，这个评价会受到很大影响。

　　同样，吞咽时，注意力要集中在茶汤通过舌头和喉咙到达胃的全过程。这个时候，如果你还沉迷于汤感的体验，你的评价会受到很大影响。回气的过程尤为重要。如果前面的过程中有呼吸动作，这个阶段会受到很大影响。

　　吐纳时要注意“喉”，这对判断很多名茶的“喉韵”有重要意义。

　　当体验到“喉感”时，注意力应立即转移到口腔和舌头上。这个时候要对口感和流涎程度做出准确的评价，时间、程度、面积这些概念一定要非常明确。这也是一款茶叶中内涵物质的客观呈现。

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