四大之一的龙井茶产地在哪里,龙井茶产地在哪里

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  四大之一的龙井茶产地在哪里,龙井茶产地在哪里

  龙井茶是汉族传统名茶,属于绿茶,居中国十大名茶之首。龙井茶产于浙江杭州西湖一带,宋代汉族茶农创制。它已经有1200多年的历史了。龙井茶最好产于龙井的石峰地区,梅家坞和龙井村。

  龙井茶产地在哪里?

  龙井茶产于浙江杭州西湖一带。

  龙井茶因龙井而得名,龙井位于西湖西部的翁家山西北麓。龙井,原名龙红,是一个圆形的泉池,干旱后永不干涸。古人以此泉通海,包括龙,故称龙井。戴曾在这里炼丹。距龙井约500米的罗惠码头,有龙井寺,俗称老龙井。创建于五代以后的甘祐二年(949),初名报国见经院。

  龙井最早产于宋代。北宋改名寿生院,南宋改名广福园、延恩延庆寺。明朝三年才迁到井边。现在寺庙已经废弃,用作茶馆。

  龙井茶的品种分类

  龙井茶因产地不同分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种。除了西湖产区的168平方公里茶叶称为西湖龙井外,其他两处地产俗称浙江龙井茶。

  根据产地不同,西湖龙井有狮(狮子峰)、龙(龙井)、云(云起)、虎(虎跑)、梅(梅家坞)五个品牌,产地和炒制工艺略有不同,导致茶叶品质不同。其中狮字龙井品质最好,每年的明前珍品都不多见。

  龙井茶因采摘时间不同,可分为“明前茶”和“雨前茶”。清明前采摘的茶叶称为“雨前茶”,谷雨前采摘的茶叶称为“雨前茶,明前珍品”。

  龙井茶的功效作用

  龙井富含营养,具有生津止渴、降血压、抑制血小板聚集、抗菌、抗产品过敏等功效。

  1.兴奋作用:茶叶中的咖啡因能兴奋中枢神经系统,帮助人振奋精神,改善思维,消除疲劳,提高工作效率。

  2.利尿作用:茶叶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿和水郁肿瘤。红茶糖浆的解毒利尿作用可用于治疗急性黄疸型肝炎。

  3.强心解痉:咖啡因具有强心解痉、松弛平滑肌的作用。能解除支气管痉挛,促进血液循环。是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

  4.抑制动脉硬化:茶叶中的茶多酚和维生素C能活血化瘀,预防动脉硬化。因此,在经常喝茶的人群中,高血压和冠心病的发病率较低。

  5.抗菌抑菌:茶叶中的茶多酚和单宁酸作用于细菌,可使细菌的蛋白质凝固,杀死细菌。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤肿痛,溃烂化脓,皮肤因外伤受损。用浓茶清洗患处,有消炎杀菌的作用。炎症、溃疡和喉咙痛也可以用茶来治疗。#p#分页标题#e#

  6.减肥:茶叶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸、芳香物质等多种化合物能调节脂肪代谢,尤其是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C可以降低胆固醇和血脂,达到减肥的目的。

  7.防龋齿:茶叶中含有氟,与牙齿的钙有很大的亲和力,能成为一种在酸中不易溶解的“氟磷灰石”,给牙齿增加一层保护层,提高牙齿的耐酸防龋能力。

  8.抑制癌细胞:茶叶中的黄酮类化合物有所不同

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