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　　白茶贡眉和寿眉区别如何泡,白茶贡眉和寿眉区别图片

　　茶工美和寿美的区别：工美是小叶采茶和福鼎大白白茶的一芽二叶或三叶制成的白茶。寿眉是由福鼎大白茶、福鼎大毫茶、一芽、四五叶或粗老茶制成的白茶。工美的形叶嫩、细，颜色灰绿色；但寿眉叶略厚匀，黄绿色，略带红色。

　　白茶贡眉和寿眉区别：

　　工美

　　工美是以小叶采茶、福鼎大白茶等茶树的一芽、二三叶或三四叶为原料，结合白茶的加工工艺制成的白茶。

　　心是光明的，叶是温柔的。

　　干茶形：叶嫩、细，色灰绿色；

　　汤色：浅橙黄色；

　　香气：清新纯净；

　　口感：醇厚、甘甜、香甜、持久。

　　首美

　　寿眉是以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等优势茶叶品种的一芽、四叶、五叶，或露脸茶或粗老茶为原料，结合白茶加工工艺制成的白茶。也就是俗称的“粗茶婆”，她有一颗偶尔为之的心。

　　干茶形：部分部位细尖，叶稍厚匀，颜色黄绿微红。

　　汤色：浅橙色或橘黄色；

　　香气：纯正，微香；

　　口感：清新纯净。

　　工美和寿美属于微发酵白茶，制作过程自然萎凋，不炒不揉。按照采摘标准，白茶的品级先有白针和白牡丹，再有寿眉和工美。但随着陈酿的不断进行，寿美和工美中的营养成分不断沉淀升华，其口感甚至比白毫银针和白牡丹更为厚重、顺滑，更容易转化白茶的枣香和药香。

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