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　　金桂作用是什么,黄金桂的营养价值

　　黄金桂具有抗衰老、抗癌、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥、健身、防治龋齿、清热降火等功效。

　　1、解毒消食去油腻，

　　黄金桂有一种黄酮类混合物，可以杀菌解毒。

　　2、美容减肥抗衰老，

　　黄金桂的粗儿茶素组合物具有很强的抗化学活性，能清除细胞内的活性氧分子，从而保护人体免受衰老疾病的侵害。黄金桂的锰、铁、氟、钾、钠的含量高于其他茶叶，尤其是高氟含量居所有茶叶之首，对防治龋齿和老年性骨质疏松症有显著效果。

　　3、防癌。黄金桂含硒量很高，

　　硒能刺激免疫蛋白和抗体抵抗疾病，抑制癌细胞的发生和发展。

　　黄金桂的储存方法

　　1、流通的空气，

　　循环空气中氧气较多，有利于茶叶中一些微生物的繁殖，从而加速茶叶的变化；注意周围环境无异味，否则茶叶会变质。

　　2、恒定的温度，

　　温度最好保持在20到30摄氏度之间。过高的温度会加速茶叶的发酵，使其变酸。

　　3、适度的湿度，

　　太干燥的环境会减缓黄金桂的衰老。在相对干燥的环境下，可以在储茶间旁边放一小杯水，会稍微增加空气中的湿度。

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