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　　怎样辨别黑枸杞熏硫磺熏过没,硫磺熏过的黑枸杞如何辨别

　　准备一壶开水，将水倒入杯中，放入4个黑梅拉尔，观察水面是否有油层。如果有油层，就用硫磺熏。然后把黑梅德拉斯放在鼻子和嘴里闻。如果闻到硫磺味和刺鼻的气味，就是用硫磺熏的。简而言之，好的乌梅干味道清香宜人，而硫磺熏制的乌梅干则有明显的酸味、辣味和强烈的刺激性。

　　如何辨别黑枸杞熏硫磺；

　　1.泡枸杞

　　我们可以得到一杯40度的温水。在杯子里放3到4个黑枸杞，不要晃动，然后看杯子上有没有浮一层油。如果杯子上浮着一层油，很可能是用硫磺熏的；如果不是，那几乎是从来不用硫磺熏的。

　　2.尝味道

　　我们把黑枸杞放在鼻子里，用力吸气。如果我们闻到一股硫磺味，就像放鞭炮的时候一样，就能算出烟味，说明这个黑枸杞是熏的。如果没有这种味道，说明没有用硫磺熏过。

　　3.吃黑枸杞

　　尝一尝，看有没有被硫磺熏过。好枸杞吃起来又甜又香。硫磺熏制的黑枸杞，刚开始有点酸，过一段时间就有点苦了。嘴里有明显的硫磺味，吃后舌头有刺激感。

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