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　　普洱茶茶汤浑浊原因,普洱茶汤浑浊的原因

　　普洱茶浑浊的原因主要有三个。第一，新泡的普洱茶水味重，由于物质杂乱导致茶汤颜色浑浊。二是因为普洱饼茶压得紧，撬起来就碎了，冲泡时碎片多，导致茶汤浑浊；第三，有的普洱生茶叶色泽鲜艳，有毛。冲泡的时候茶汤里有很多毛，茶汤会不透明浑浊。

　　普洱茶浑浊的其他原因：

　　《1》

　　炒茶时，可能因为锅温过高或翻炒不及时而焦，导致茶叶烧焦。揉面时焦叶碎，冲泡时茶汤会浑浊。茶汤和叶底混有小黑点。这种茶汤会有轻微的焦味，存放时间长了会慢慢变淡，主要在生茶中。

　　《2》

　　水质不同也会导致茶汤浑浊，各地水质pH值不同。比如普洱茶在高压灭菌过程中会吸收大量的水蒸气。如果水质呈酸性，冲泡时的碱性水也会导致茶汤不透明。相反，这种情况比较少见，影响不大，所以浑茶汤不明显。

　　《3》

　　高速转化期的茶叶，最常见的就是潮湿，过多的水分渗入其中，导致茶叶在短时间内高速转化。这期间茶汤会很浑，生茶和熟茶都一样。

　　《4》

　　茶汤冷却后变浑浊。这是因为茶汤中的茶多酚与空气接触后被氧化，导致茶汤浑浊。加热后会透明，在生茶中比较常见。另外，更要注意水质，尽量少用自来水冲泡。山泉水最好。在日常情况下，我们可以使用纯净水或矿泉水。

　　结论：

　　在泡茶的过程中，参考正确的方法，撬茶时尽量保持绳子完好，熟练掌握冲泡方法。如果是新茶，加水时沿着盖碗边缘慢慢注入，可以降低茶汤的浊度。当然，如果分析具体的茶品，可以多做冲泡方面的研究，然后总结经验。

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