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　　黄山毛峰保存多长时间,黄山毛峰如何储藏

　　黄山毛峰的贮藏方法有冷藏法、密封干燥法等。黄山毛峰存放时，应避光。如果光线直射，会加剧茶叶中有效成分的氧化。如果茶叶长时间在阳光下，会发生光合作用，从而改变茶叶的化学成分和茶叶的品质。

　　一、冷藏保存法，

　　打开的茶叶可以密封在复合塑料袋里，放在密封性能好的茶罐里，放在冰箱的冷冻室里，可以保存一年半到两年。选择冰箱保鲜，主要是因为冰箱不仅可以吸湿，还可以降低茶叶的温度，延缓茶叶的氧化反应，进而延长黄山毛峰茶的保质期。如果放在冰箱里，茶叶要密封多层包装，防止串味，温度要保持在5以下。饮用时，将茶叶取出，充分加温，待茶叶接近室温时再启封，以免冷茶叶暴露在空气中，与外界湿热空气相遇，水分会凝结在茶叶表面，导致变质。用冰箱保存黄山毛峰时，记得将黄山毛峰茶与其他美味分开存放。

　　二、密封干燥储藏法，

　　茶叶装在透气纸袋中，与生石灰块一起放入密封容器(干净的陶瓷罐或带盖的铁罐)中。块状生石灰应装在布袋中，放在容器底部。包装成几袋的茶叶要叠放在布袋上，容器要盖紧。容器应存放在阴凉干燥的地方一年以上。生石灰可以吸收茶叶周围的水分，防止茶叶受潮，延长茶叶保存时间。每次喝茶的时候，拿出一小袋茶叶就可以了。

　　黄山毛峰的保存技巧：

　　1、注意将黄山毛峰放置在干燥的地方，密封，防潮防水，茶叶有很强的吸水性，太潮湿会使黄山毛峰水分过多，容易引起霉变。

　　2.茶叶易闻，保存时不允许将黄山毛峰与有异味的东西放在一起。接触有气味的东西。

　　3.黄山毛峰的保存温度不宜过高。应在室温或低温下保存。高温环境会加剧茶叶的氧化程度，使茶叶容易变质。

　　4.黄山毛峰应存放在阴凉处，避免阳光直射。如果茶叶长时间暴露在阳光下，就会发生光合作用，从而改变茶叶的化学成分，改变茶叶的品质。

　　5.家用储存黄山毛峰不妨把茶叶密封在塑料袋里，然后把塑料袋放在密封好的茶缸里，存放在阴凉干燥的地方。操作方便，效果好，能长时间保持茶叶的香气和品质。

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