金骏眉是属于乌龙茶吗为什么,金骏眉是属于乌龙茶吗还是绿茶

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  金骏眉不属于乌龙茶,属于红茶。其茶叶主要产于武夷山慕童村。它是由高山蔬菜茶的嫩芽通过特殊的发酵工艺制成的。成品茶呈金黄色三色,外形紧细,汤色金黄,滋味香甜醇厚。所以金骏眉属于红茶,不是乌龙茶。

  

金骏眉与乌龙茶的区别

 

  中国的茶分为六类:白茶、绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶(绿茶)和黄茶。

  自然,红茶是六大茶种之一,采用发酵等独特工艺制成。红茶药性温和,汤温甘甜,因此受到很多爱茶人士的喜爱。

  包括滇红红茶、祁门红茶、正山人种、金骏眉红茶、英德红茶、四川红茶等等,由此可知金骏眉属于红茶的一种。

  

金骏眉有什么特征

 

  外观:绒毛少,绳紧细,华丽厚重。

  颜色:金、黄、黑相间,色泽润泽。

  汤色:金黄,浓郁,清澈,带金戒指。

  口感:鲜甜,喉韵悠长,沁人心脾。

  香气:花果香、蜂蜜香、山香明显而持久。

  叶底:芽尖清新美丽。

  

乌龙茶的特点

 

  乌龙茶,也称为绿茶,和红茶都是六大茶之一。

  乌龙茶采用摇青等特殊工艺制作而成,性质温和,香气高,滋味浓,气泡多,余香绵长,韵味持久。

  乌龙茶主要产于中国福建、广东、台湾等省,包括铁观音、凤凰单丛、大红袍、水仙、肉桂、冻顶乌龙茶等。

  其次,典型的乌龙茶茶叶中间青,边缘红,具有绿叶红边,七泡余香的品质特征。

  乌龙茶做青工序是形成乌龙茶香气浓郁、滋味醇厚的品质特征的关键工序。

  其次,乌龙茶独特的观音韵、岩骨花香和高味单丛是其他茶类产品无法比拟的。

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