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　　普洱茶什么好怎么算好,普洱算好茶吗

　　什么是好的普洱茶？一饼普洱茶外观均匀，饼形圆润，饼窝自然，边缘规整，不缺棱角，厚薄一般。优质的云南普洱干茶香气持久。冲泡后的茶汤无仓味，色泽鲜艳，红色透明，无异味、异味、水味、异味。饮用后口感醇厚、滑润、润喉、甘甜、舌根流涎。

　　好的普洱茶有什么特点：

　　1.从外形上看

　　一饼好的普洱茶外观均匀，饼形圆润，饼窝自然；边缘规整，不缺棱角；厚度一般，松紧适中；花纹明显，油亮，条痕清晰，饼面清晰；普洱茶的直径是19.5cm，正常情况下的重量是357g。

　　熟茶饼的颜色有黑褐色、棕褐色、棕红色。生茶饼根据年份从深绿色(矮年)到茶色(长年)变化。

　　2.从汤色上来判断

　　观察茶汤的颜色，这是判断是否是好茶最直观的标准。无论是普洱生茶还是熟茶，都呈现出汤色通透的特点。

　　生茶呈淡黄色，熟茶呈红棕色，汤色红色透明，为优质普洱茶，色泽似红酒。颜色为暗红色和红棕色是正常的。

　　3.从滋味上来看

　　苦不是茶，苦是茶的本性，但关键是能不能很快消散。无异味、怪味、水臭味。异味，不属于茶叶本身的味道，一般是由于茶叶在生产和储存过程中吸收了其他味道，如香水或化妆品的味道、烟味等杂味。

　　奇味是指茶叶本身令人不快的味道，如霉味、水味等。水味是指茶味和水味分离，产生轻微的鱼腥味。

　　4.从叶底来看

　　好的茶叶叶底，无论是六大茶中的哪一种，都是清新的。叶底的评价(即冲泡后留下的茶渣的评价，叶底的评价主要有三个指标，即嫩度、色泽、均匀度。叶底能反映茶叶的品质。)

　　柔软

　　叶子的嫩度可以从柔软度和弹性来区分：手指压叶底时嫩度好，但放开后不松动；硬而有弹性，一松手就弹起来，说明你老了。触须凸起的叶脉是老的，但叶脉不凸起光滑，触须细嫩。

　　叶片锯齿状边缘明显老，反之则嫩，厚软叶肉嫩。叶片大小与老嫩无关，但叶片大小往往与茶树品种有关。

　　色泽

　　比如生普茶的茶底是鲜绿色、黄绿色、绿色、鲜艳。深绿差；深绿色带绿叶或红叶带红茎的较差。老茶叶底红而亮；深色深色的花不好。

　　平等

　　主要从老嫩、大小、粗细、颜色和整碎来看。以上所有因素都很接近，一致的对称性表明均匀性好，反之亦然。

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