泰山女儿红茶是红茶吗,泰山女儿茶红茶与绿茶的特点

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  泰山女儿茶不是红茶,是炒绿茶。泰山女儿茶是泰安的一大特产。关于它的名字还有一个传说。根据传说,甘龙皇帝去泰山静修,想品尝当地著名的茶。因为泰安没有茶树,所以官员们挑选漂亮的姑娘,从泰山深处采摘绿桐芽,浸泡在泰山的泉水中,用身体取暖,献给皇帝品尝,称为女儿茶。

  泰山女儿茶简介

  最早的女儿茶其实不是茶。从1966年开始,茶树被引入泰安。经过几代人的努力,泰山脚下的女儿茶园已经成为目前最北的茶叶种植基地。泰安茶园位于泰山景区,这里山峦起伏,青山环绕,园内云雾缭绕,空气温润,土壤肥沃,有机质含量高,生态环境极为优越。茶叶周边郁郁葱葱,空气清新,无污染,温度适宜,降水适中。基地选用国家茶树品种,按照有机茶园标准整地、栽培、管理。通过山东相关科研院所联合开发,运用当代最新科研成果,由专家全程监督种植、采摘、加工,保证了泰山女儿茶的品质。到2000年,种植面积达到1000多亩。

  泰山女儿茶的价值

  1.由于茶园生长在泰山周围,是中国最北的茶区,又由于泰山水质甘甜,昼夜温差大,茶树自然品质形成良好,香气高,滋味浓。

  2.泰山女儿茶为炒制绿茶,叶厚,耐冲泡,汤色翠绿,泰山板栗清香浓郁,加工管理严格,无有害农药残留。是不可多得的绿色饮品。

  3.泰山女儿茶成品曲线优美。冲泡时,茶叶总是沉到杯底,叶色由黑变绿,散开,仿佛一群美丽的少女在翩翩起舞,给人以美的享受,引发无限诗情画意。

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