花匠人从多个角度为你分享普洱拼配茶与纯料茶,普洱茶的纯料和拼配各有什么特点，让你更加了解普洱拼配茶与纯料茶,普洱茶的纯料和拼配各有什么特点，包含普洱相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等农业百科知识。

　　普洱拼配茶与纯料茶,普洱茶的纯料和拼配各有什么特点

　　在普洱茶界，“纯料”往往给我们高大上的印象，而“拼配”往往被认为是很低档的茶。其实仔细分析，勾兑配料比所谓的“纯配料”要高级得多。目前市场上关于纯料和混纺的说法不一，比较混乱；纯料和拼配之争越来越激烈，让第一次学普洱的人更加无所适从。让我们一起来讨论纯材质和融合。

　　【纯物质】如何定义纯物质最关键；

　　-云康系列，相信单件种植的云康系列应该是比较纯粹的材质；

　　-人工管理高的单件种植茶也比较纯正，但有变异(比如紫芽存在)，只能说比较“纯正”；

　　-山上的茶比较复杂，不同寨子的味道不一样(悠乐；四老寨和龙帕的味道很不一样)；

　　-同一个寨子里的茶树，生长格局(乔木、灌木)、生长场所(阳坡和阴坡、海拔)、变异格局(紫芽、大叶、中小叶)、树龄等都不一样。而且差别还不小；

　　-单片种植(要区分有性繁殖和无性繁殖)在太太茶园的季节采摘鲜叶制成的云南大叶种晒青绿茶；

　　——云南大叶种晒青绿茶以单个寨子内不同树龄、不同生长地、不同海拔、不同变异形态的当季采摘的鲜叶制成，但应严格区别于古树、荒地、梯田；

　　这些是相对意义上的纯材料。所以只能说纯物质的定义只是相对的。当然这是最基本的，好的纯材质还需要好的制造工艺。

　　[匹配]

　　裴毅历史悠久，早期国营工厂时期就有，如勐海厂早期常规产品7542、7532。但原拼除了稳定口感、提高产品质量外，还有降低成本、增加产能、消耗不同产地、不同等级茶叶的目的。当然，目前市面上的搭配方式也是千奇百怪，目的上也有很大的差异。勾兑茶似乎就是作秀的代名词，很少有人知道勾兑的真正目的。精心勾兑好茶，不是简单的1 1=2。

　　有很多种拼法，不妨讨论一下；

　　-在同一地区将老树和小树结合起来，以降低成本；

　　混合来自不同地区但味道相似的绿茶，以降低成本；

　　-非原产地茶叶(越南青、海外料、贵州料)与云南大叶种晒青拼配，降低成本；

　　-不同产地的云南大叶种晒青绿茶，以不同比例调配，以求口感完美稳定；

　　——当年，茶青为了稳定口感，提高品质，掺入了一定量的老料；

　　当然，搭配的方式有很多种，恐怕远不止这些(生熟、双压等。).为什么目的如此关键？古树冒充古树，添加外来物质的情况屡见不鲜。为什么需要多说目的？搭配本身无可厚非，但是跟不同的消费者解释清楚很重要。但正是很多商家的解释不清，让消费者走入了一个误区，甚至对搭配产生了误解。

　　“纯材料和混合”

　　与纯物质交融，其实就是鱼和水的关系。好的勾兑绝对需要好的纯料。没有好水怎么养出好鱼？不管是勾兑的还是纯的，都是好茶。好的纯料需要好的材料和好的工艺，好的混纺产品需要细心的反复尝试。心胸宽广，好坏只是个人喜好；不管是勾兑的还是纯的，重要的是你想要什么。

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