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普洱茶饼为什么是圆的,普洱茶饼为什么是碎的
市场上有许多不同形状的茶,沱茶,砖茶和饼茶,但最常见的是饼茶。
说到蛋糕茶,有个问题。普洱茶饼为什么重357g?
历史原因
在古代,为了减少度量衡之争,政府制定了强制性的标准化措施,旨在方便统计、征税和交易。
当时为了运输方便,普洱茶都是蒸熟、揉捻、压制成型。
“因为七块是两块,七块装一筒”,七块饼的名字由此而来,现在相当于每块357克度量衡。
七子饼茶,形状像一轮满月,是云南受欢迎的出口品种,畅销香港、澳门和东南亚。
一饼茶357克,一桶七饼;37g *7饼茶=2499g,约2.5kg一管12支约30kg。
一匹马驮两块60公斤左右,刚好够负重。古老的商队就是这样运输茶叶的。建国后,杞子饼的重量定为357克,便于普洱茶生产厂家的产销管理。
古代七子茶计量
一块饼=七两
一管(七饼)=7两*7=49两。
一个(32个气缸)=32个气缸*3.06=98千克
建国后七子茶计量
一块357克的蛋糕。
一桶(七饼)=357g * 7=2.5kg。
一个(32个气缸)=12个气缸*2.5=30千克
民族文化原因
在云南的少数民族文化中,“七”是一个吉祥的数字,象征着多子多福,七子相聚,月圆人圆。
因此,在云南的少数民族中,七子饼茶常作为子女结婚时的彩礼和节日的礼物,表示“七子”互相祝贺,祝贺家人和其他一切。
所以一饼茶是357克,一桶七饼。
易经阴阳之说
从易经的角度来看,3、5、7这三个数字都是阳数。阳是太阳和火,阳数之和是25。这个数就是太阳运动的规律。
在《易经》的天文历法中,3、5、7被视为中日,是一个吉祥的数字。中国文化延续了五千年,很多传统文化沿用至今。
人们所追求的数字不仅仅是文字,而是一种对自然和世间万物的崇敬。只有遵循自然规律,他们才能得到大自然的馈赠,茶道也是如此。
这三个数字本身就很有意义。
是三才:天、地、人、天地与人的结合。
五行:金、木、水、火、土,中国文化的起源。
7是少阳:为震,为雷,为龙。
普洱茶的重量为357g,融合了龙阳之气,五行之力,天地之精,充分结合了中国的传统文化。
中国博大精深的文化融入普洱茶,缩小为茶文化,体现了茶道精神。
在科技发展的今天,人们在继承古法的前提下不断研究创新。
保留了357克普洱饼茶的传统方法,并加入了现代科学的生产管理过程控制。
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