花匠人从多个角度为你分享蒙顶黄芽的作用,蒙顶黄芽特征，让你更加了解蒙顶黄芽的作用,蒙顶黄芽特征，包含蒙顶黄芽相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等农业百科知识。

　　蒙顶黄芽的作用,蒙顶黄芽特征

　　顶黄芽无色素，是天然芽形黄茶之一。顶部黄芽扁直，芽条均匀，颜色鲜黄，芽露，花香悠长，汤色黄亮清澈，滋味鲜醇，叶底芽鲜黄。

　　顶黄芽的作用：

　　最好的黄茶，芽叶都是黄色的，嫩、亮、香。黄茶是沤茶。沤制过程中会产生大量消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振，懒惰，肥胖，喝了就能化解。

　　而蒙顶黄芽能充分发挥黄茶原茶的功能，茶黄素能渗入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，脂肪得以去除。蒙黄芽茶富含茶多酚、氨基酸、可溶性糖、维生素等丰富的营养物质，对防治食道癌有明显效果。

　　此外，孟定黄崖茶鲜叶中有85%以上的天然物质，这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎、减肥有特效，是其他茶类所不及的。非常适合现在的白领饮用。

　　蒙顶黄芽的酿造方法，包括以下步骤：

　　冲泡盖黄芽用的水最好是清澈的山泉，茶具最好是透明玻璃的，盖上玻璃。杯高10-15cm，口径4-6cm，每杯用茶量3g。具体冲泡程序如下：

　　第一步：温杯

　　用80-85度的水加热玻璃，使其受热均匀。在浸泡之前，让杯子和茶叶在温和的环境中开始。

　　第二步：冲水

　　酿造顶黄芽，用铸法。将80-85度的水直接倒入玻璃杯至三分之一。

　　第三步：置茶

　　轻轻地将干茶倒入杯中。

　　第四步：润茶

　　慢慢把杯子侧过来，让水慢慢打湿茶叶，让茶叶散开。

　　第五步：冲水

　　再次加水至七分满，沿着杯壁慢慢倒。不要直接倒在茶叶上。

　　第六步：品饮

　　黄色的花蕾直立着，像盛开的花朵，非常美丽。

以上就是花匠人为你整理的蒙顶黄芽的作用,蒙顶黄芽特征，如果你还想了解更多农业百科知识，请持续关注花匠人。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。