品鉴六堡茶,六堡茶百度百科

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  品鉴六堡茶,六堡茶百度百科

  在红茶中,云南普洱茶和湖南安化黑茶很有名。近10年来,广西六堡茶被视为黑茶的一匹黑马,从出口到内销重新进入大众视野,被众多爱茶人士所接受。

  接下来的问题是,六堡茶的分类、价格、年份等因素并不为广大茶友所熟悉。今天,边肖将理顺六堡茶的价格及其对应的品类和年份,让茶友购买六堡茶不再困难。

  一、总体分类

  六堡茶根据加工工艺的不同分为两大类:

  二、 熟茶分类及其对应价格

  目前市场上销售的熟茶主要是特级茶和一级茶。所以下表以特级茶和一级茶为样本。为了让价格一目了然,规格以统一的500g为准,标明价格区间。

  当然,也有二三级茶作为原料,价格略低于特级茶和一级茶。

  大家可以看到,无论是特级茶还是一级茶,价格幅度其实都比较大,主要受以下几个因素影响:

  1.老化年份

  红茶有越老越香的特点。一般来说,陈酿年份越短,价格越低,反之亦然。

  2.风味类型和品系

  六堡茶有一种特殊的香味,比如槟榔味,是业内公认的顶级茶。如果某类茶是槟榔香的,价格会比同类陈年茶高。

  还有“金花”。现在,大厂已经掌握了人造花的种植技术,同时还需要在适度的环境下发酵,在一定的年份里陈化,才能生产出“金花”。通常情况下,有“金花”的茶叶价格高于同期陈化的无“金花”的茶叶。

  3.包装

  a茶主打商务礼品,包装高端。比如双陶罐的木盒,材质是钦州倪星陶器,适合长期存放,300克一包的销售额达到1000元以上。

  4.库存

  库存稀缺,品牌标杆产品,10年以上老茶,价格高,一般四位数以上起拍。比如一款150g的老茶,售价是2300元。

  购买建议:

  茶友要明确买茶的目的,是现在喝还是追求口感,还是收藏。

  即饮:一般来说,即使是陈酿年份只有3年的茶,也适合即饮。这种茶性价比高,现喝或收藏都可以。当然,由于陈酿日期尚短,入口有正常陈酿的味道,即陈腐味;需要很长时间来收集。

  追求口感:部分爱茶人士追求口感,可适当选择陈酿5、7年的茶叶。价格略高,但由于有一定年份的陈酿,口感醇厚,茶香纯正。

  收藏:收藏也有两种,一种是新茶收藏,可以选择年份较新的茶叶;二、投资升值,这种可以选择企业的品牌标杆产品,通常是10年以上的老茶。如果再存放5到10年,舶来品也能活。但同时也存在风险因素,比如存储环境。好茶如果储存不好,价值会大打折扣。还有原材料因素。建议选择大厂的老茶。

  三、 农家茶分类及其对应价格

  农家茶有很多种类。因为是传统工艺制作,没有标准化,所以每个店的价格都不一样。供参考,最具代表性的社前茶(新茶)和老茶婆茶(老茶)价格如下:

  前社茶:当年均价300元/斤;

  茶奶奶:5年内,均价250元/斤。

  具体来说,农家茶的价格主要受以下因素影响:

  1.原材料

  农民使用的原料全部来自六堡茶的原产地,主要是由唐平、刘思、布依、李冲和六堡茶村采摘的绿茶加工而成。受规模、人工等因素限制,原料价格高于熟茶,因此市场基价也高于熟茶。

  另一方面,因为每个村子的地理环境(土壤、周边环境)不同,产出来的茶叶也不一样,所以价格受到影响。

  2.季节

  一般来说,前社前茶和前明

  除了春季采摘的新茶,其他茶都可以陈酿,陈酿一定年份后会涨价。而市场上,陈年10年以上的老茶坡等老农家茶价格飞涨,但同时存量却很少。

  4.特殊功能或香味

  农家茶中的茶宝,又称虫屎茶,在当地一直作为药用功效,这种茶的价格也比较高;

  农家茶和熟茶的槟榔香一样,经过一定年份的陈酿后有槟榔香,也是价格较高的一种农家茶。

  此外,还有其他香型,如药香、人参香、木香香等,其价格都高于普通香型。

  购买建议

  一般来说,新农家茶喉咙里有苦味,但同时又有甜味和香味,对胃的刺激很大,所以性寒,不适合所有人。在某一年份,农家茶的口感趋于成熟茶,受陈化环境的影响,可产生不同的香型。与成熟茶相比,口感层次更丰富,但价格更高,饮者对品鉴有一定的经验要求,这样才能更好的鉴定这种茶的价值。

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