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　　安化黑茶叶可以吃吗?,安化黑茶直接泡可以吗

　　安化黑茶泡过的叶子可以吃。安化黑茶是以黑茶为原料，经发酵、堆制而成。茶叶含有丰富的各种成分，饮用后能生津止渴。泡茶后，茶叶可以咀嚼食用，但要注意泡过的茶叶营养价值已经丧失。其次，吃完后及时用清水漱口。

　　安化黑茶的种类：

　　安和红茶有“三砖三尖一花卷”之说。到目前为止，有八十多种尺寸和规格：

　　砖类：黑砖系列产品、瓷砖系列产品、富砖系列产品。

　　三建：田健系列产品、龚建、圣建。

　　花卷：千二茶、百二茶、十二十二茶等系列。

　　安化黑茶：三尖的特点

　　田健：它是由一级红茶压制而成的。外观黑而有光泽，内香，味浓，汤色橙黄，叶底黄褐。

　　龚建：它是由二级红茶压制而成的。其外观黑中带褐，香气纯正，口感醇厚，汤色略呈橙黄色，叶片呈暗黄色和褐色。

　　生：由三级红茶压制而成。其外观为深褐色，香气淡而无味，稍有焦味，味道尚浓而微涩，汤色为深褐色，叶底为深褐色。

　　安化黑茶的功效：

　　安和茶的有效成分能抑制人体胃内有害微生物的生长，同时能促进有益菌(如乳酸菌)的生长繁殖，具有良好的调节胃肠功能的作用。其生物碱能促进胃液分泌，黄烷醇能显著增强胃肠蠕动。

　　安和红茶中的儿茶素和复合黄酮类化合物具有非常活跃的羟基氢，可以提供大量的氢质子与自由基反应，清除多余的自由基，从而保护人体健康长寿。

　　安和茶中的茶氨酸可以抑制血压的升高，生物碱和黄酮可以舒张血管壁，增加血管的有效直径，通过舒张血管来降低血压。

　　同时还具有降解脂肪、抗凝血、促进纤维蛋白原溶解、舒张血管壁、增加血管有效直径的作用，从而抑制主动脉和冠状动脉内壁动脉粥样硬化斑块的形成。

　　结论：

　　安和红茶的叶底虽然可以吃，但一般不建议食用，因为浸泡后营养价值已经丧失，没有实际用途。

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