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　　普洱茶一山一味,究竟是什么味?,一山一茶一味

　　所谓普洱茶，一山一味，指的是茶叶生长在不同的山头，最后茶的味道也不一样，每个山头的每一种茶都有自己独特的味道。无论是喝普洱茶还是学习，一山是绕不开的关键词之一。

　　那么，普洱茶的独特之处在哪里？

　　对普洱茶“一山一味”起决定性作用的是原料。所以普洱茶的原料产地自然成为很多茶友关注和商家推广的重点。因为一山独有的特点，很多生产普洱茶原料的山头都以此闻名。比如我们经常看到和听到的冰岛，班章，易武，景迈等。这些地方出产的普洱茶，要么茶质浓郁，水路通畅，要么香气出众.总之都是各有特色。

　　为什么会这样？

　　从植物学的角度来说，不同地区最适合的茶叶品种是不一样的。从大的范围来看，普洱茶原料的地理分布差异不是很大，但是土壤、海拔、温度、降水等影响茶树生长的因素的差异，使得各个地区生产的茶叶在香气、滋味、口感等方面都有很大的差异。也就是说，正是茶树品种的不同，以及影响茶树生长的外界条件的不同，共同造就了普洱茶独特的口感。

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