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　　有机农业就是传统农业,有机农产品概念

　　有机农业在中国发展了30多年，但如果你问从事有机农业的人，有机农业的本质是什么？可能很多人不能很快回答你。

　　有机农业对环境的要求非常高。如果你的田地周围所有的田地都使用农药和化肥，那么你的田地被化学物质污染的概率也是非常高的。

　　所以很多想搞有机农业，种植符合有机标准的粮食的人，通常会抛弃污染的土地，去寻求更原始无污染的土地进行有机种植。

　　事实上，在更远的山区进行有机种植并不一定能真正保护生态环境。因为生产出来的有机产品还是要销售的，而长途运输和大量快递包裹产生的废弃物如果处理不当，可能会对环境造成很大的危害。

　　因此，对于想发展有机农业的人来说，最好的办法不是放弃原来被污染的土地，而是因地制宜，提高现有土地的质量，使其符合有机标准，然后进行有机种植，这样对生态环境的影响才是良性的。

　　所以，有机农业的精髓主要是在于朴素。即淳朴、简单、平淡。真正落到实处就是：避免大农场、大售卖；避免有机产品过度包装；选择更简单、朴素的种植方式。

　　要做好简单有机农业，应该做到以下几点：

　　1、避免大农场模式

　　我们知道，西方国家发明了农药和化肥，于是开始大规模发展农业，开始机械化生产。然而，农药、化肥和转基因技术的使用对地球的生态平衡有着巨大的杀伤力。即使是有机农业发展大农场的模式也有很多缺点。

　　由于有机产品的价格比常规产品贵几倍，一些农业生产者认为有机规模越大越好，利润越大。

　　但是你想想，如果你的有机农场占地数千亩，光是除草就需要大量的农场工人。有机种植面积越大，需要雇佣的工人就越多，成本就越高。而且现在的年轻人基本都不愿意在烈日下工作。

　　如果真的大量雇佣工人从事农业劳动，如果让农民像流水线工人一样重复劳动，实际上是农业的倒退。农业应该是一种生活方式，很多人为了追求利润最大化，把农业变成了枯燥的商业活动。

　　所以有机农业的发展要简单，避免大农场模式，同时避免农业劳动成为简单的重复行为。

　　2、有机产品避免过度包装

　　有机产品的主要消费群体是生活在城市的人，有机种植基地一般在郊区或偏远山区，运输成本很高。

　　而且因为距离远，为了避免有机产品在运输过程中受损，生产者会包装的非常牢固。

　　有机产品的包装包括：泡沫箱、泡沫网、塑料袋、纸箱、胶带等。。这些材料中有些是不能降解的。有机农产品的包装会使用大量的塑料，一层一层的包裹，这是远远超出常规农产品的。

　　此外，由于有机产品的价格相对较高，大部分有机生产商都会特别注重有机产品的包装，讲究精致、高端甚至有些特别的奢华。然而，有机农产品购买后，大量的包装材料被丢弃，造成了很大的环境污染。

　　做有机农业的目的不仅仅是为了赚钱和盈利，而是按照“生态、环保、健康”的原则进行有机种植。我们希望得到更自然的生态环境和健康安全的食品，而不是制造更多的污染。

　　因此，在销售有机产品的过程中，必须践行“简单”的精髓。避免过度包装，或者选择更环保、可降解的材料进行包装。

　　3、选择简单朴素的种植方式

　　中国历来重视农耕，至今仍有很多农民从事农业劳动。然而，现代农业仍然严重依赖农药和化肥等化学物质，这不仅对土地造成巨大伤害，无法种植健康美味的食物，而且对全球环境产生巨大影响。

　　搞有机农业，要顺应自然之道，合理安排农业生产活动，杜绝化肥、农药等化学合成物质的使用，选择最简单、最朴素的种植方式进行有机耕作。

　　只有尊重自然，遵循自然规律，合理安排农业生产劳动，才能保持农业的持续健康发展，才能种植出健康美味的粮食。

　　做有机绝不可能只是为了利润最大化，而是为了环保，健康，食品安全，我们应该发展更简单，更简单，更健康的农业。

　　有机农业的精髓从来就不复杂，唯有朴素才是有机农业的真正精髓！

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