日照绿茶的特点和功效,日照绿茶的特点是什么

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　　日照绿茶是世界三大沿海绿茶之一，具有香气高、滋味浓、叶厚、耐冲泡、栗香味等特点。

　　产地：山东省日照市东港区、岚山区、莒县、五莲县。

　　外观：卷曲嫩滑，色泽鲜亮，翠绿鲜嫩。

　　汤色：鲜绿色，清澈干净。

　　口感：醇厚清新。

　　香气：嫩滑持久的栗子香味。

日照绿茶产地、特色介绍

　　山东省日照市位于黄海之滨，处于中国南北的过渡地带。这里的茶树越冬期长，生长缓慢，积累的养分多。独特的滨海环境孕育了其“香气高、味浓、叶厚、耐冲泡、汤黄绿、栗香味”的特色。与日本静冈、韩国宝城出产的绿茶并称世界“沿海三大绿茶”，受到越来越多消费者的青睐。

　　日照位于山东省东南部，黄海之滨，北纬35度左右。

　　其特点是南方空气湿润，北方四季分明。被称为“南方之北，北方之南”。

　　由于气候的原因，这里的茶树越冬期长，生长缓慢，积累了较多的营养物质，所以叶子较厚，茎较粗，炒干的茶叶外观较厚，叶底弹性较强。

　　由此可见，日照绿茶具有“香气高、滋味浓、叶厚、耐冲泡、汤黄绿、栗香味”的特点，被誉为“沿海绿茶”。

　　这是中国唯一的“沿海绿茶”，与日本静冈、韩国宝城出产的绿茶并称为世界“沿海三大绿茶”。

　　艺伟

　　日照绿茶，当地人常说它具有“栗子香，豌豆鲜”的特点，这一点在优质的日照绿茶中体现得更加充分。

　　日照绿茶的味道比南方绿茶更浓，所以它的香味可以和南方绿茶相媲美。事实上，一些日照绿茶有很高的火味。

　　二星

　　日照绿茶在外观上有两种状态：一种卷曲，卷曲紧实，色泽深绿，细腻均匀，色泽鲜艳；另一种是扁扁紧凑，黄绿色至绿色，芽叶扁平明亮。

　　日照人说它是“钩钩、钥匙扣、猴子钓月”，就是因为它的“缠绕”，可以一个一个慢慢提起来，有点类似海马半卷曲的形状。

　　三种颜色

　　日照绿茶的干茶比南方绿茶颜色深。

　　很容易观察到南方茶是黄绿色，日照绿茶是深绿色，但是要注意日照绿茶并不是越绿越好。

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