谢裕大黄山毛峰属于什么茶类,黄山毛峰属于什么茶类哪个季节饮用

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  黄山毛峰属于绿茶类!产于安徽黄山(徽州),故又称徽茶。清光绪年间谢所创茶馆。黄山毛峰,外形微卷,状如雀舌,绿中变黄,呈银毛,鱼叶金黄(俗称金片)。杯中冲泡,雾气浇头,汤色清亮微黄,叶底黄绿,滋味醇厚甘甜,香气如兰,韵味深长。因茶鲜叶采自黄山之巅,故名黄山毛峰。

  黄山毛峰茶的特点:

  黄山的毛峰堪称中国最好的毛峰。它的外形像一只麻雀的舌头,均匀而有力,它的山峰露在外面,它的颜色像象牙,它的鱼叶子是金色的。清香悠长,汤色清澈,味道鲜醇香甜;叶子底部嫩黄色,丰满,开花。其中,金黄色的膜和象牙色是区别于其他毛峰的两个明显特征。

  黄山毛峰功效与作用:

  具有延缓衰老的作用;

  黄山毛峰含有抗氧化剂,有助于抗衰老。在人体新陈代谢的过程中,因为过氧化作用,会产生大量的自由基,皮肤容易老化,也会造成细胞损伤。SOD(超氧化物歧化酶)是一种自由基清除剂,能有效清除多余的自由基,防止自由基对人体造成的伤害。黄山毛峰中的儿茶素能明显提高SOD活性,清除自由基。因此,经常喝黄山毛峰茶可以延缓衰老。

  具有防辐射的作用;

  黄山毛峰还具有抗辐射的功效,能有效减少紫外线辐射产生的一氧化氮、过氧化氢等有害物质,减轻其对皮肤的伤害。茶叶中的儿茶素具有很强的抗氧化功能,也是减少紫外线伤害的有效物质。多喝黄山毛峰比不喝茶防晒能力更强。此外,黄山毛峰含有大量的维生素C,本身就有很好的美白效果,而绿茶中的黄酮类物质可以促进维生素C的抗氧化作用,使美白效果更好。

  具有降血脂、降血糖的作用;

  作为绿茶,黄山毛峰含有儿茶素和茶多糖。儿茶素可以抑制人体细胞内胆固醇的合成,所以喝茶可以降低血液中总胆固醇和低密度脂蛋白的含量。儿茶素多糖能有效降低糖尿病患者的血糖和尿糖水平。此外,喝绿茶还能有效防治皮肤癌、肺癌、肝癌、食道癌等癌症。

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