霍山黄芽属于什么茶是绿茶吗,安徽霍山黄芽属于什么茶

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　　霍山黄芽属于黄茶类，性寒微发酵，产于中国安徽省六安市霍山县海拔600米以上山区大化坪、金竹坪、金鸡山、火烧岭、金家湾、乌米尖、磨子潭、杨三寨等地。

　　黄茶是中国特有的一种茶。在加工过程中，进行了杀青，揉捻后，多了一道变黄的工序，这也是黄茶和绿茶的本质区别。“黄叶唐璜”是黄茶的最大特色。黄茶以君山银针、霍山黄芽、孟定黄芽、霍山黄茶为代表。

　　黄茶的功效：

　　火黄芽之所以在黄茶中最具代表性，与其丰富的内质是分不开的。香气成分多达46种，香叶醇是普通茶叶的5倍。味道很浓郁，香气很高，气味正。

　　富含维生素、天然矿物质和氨基酸，具有减肥、护齿、明目、抗辐射、抗衰老等多种保健功能。而且闷黄的过程中会产生大量的消化酶，对于肠胃不适，消化不良的人有非常好的效果。

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