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　　毛尖茶保存要放冰箱吗多久,毛尖茶保存要放冰箱吗多少度

　　毛尖茶要放在冰箱里保存，冷藏是保存信阳毛尖茶最好的方法。只需将晒干的信阳毛尖茶放入铁制或木制的茶罐中，用胶带封好，放入冰箱冷藏久放即可，但温度要保持在5。

　　毛尖茶冰箱保存的注意事项：

　　1.如果储存期少于六个月，保持温度在0 ~ 5是最经济有效的。如果储存期超过半年，最好冷冻(-10至-18)。

　　2.茶叶最好存放在专门的冷藏(冷冻)仓库。如果必须与其他食物一起冷藏，茶叶应妥善包装并完全密封，以避免气味吸附。

　　3.冰箱内空气流通好达到制冷效果。

　　4.一次购买大量茶叶时，应先用小袋包装，然后放入冷库。每次拿出所需冲泡量，同一袋茶叶不宜反复冻融。

　　5.从冷库中取出茶叶时，应先将茶壶中茶叶的温度升至接近室温，再取出茶叶。否则，如果突然打开茶壶，茶叶很容易凝结水分，增加含水量，加速未完成的茶叶变质。

　　信阳毛尖的保存方法

　　1.如何用保温瓶保存信阳毛尖茶

　　把晒干的信阳毛尖茶装进新买的保温瓶里，然后用白蜡和胶带封好。这种方法适合家庭保存信阳毛尖茶。

　　2.信阳毛尖茶的木炭保鲜法

　　取一公斤木炭装在一个小布袋里，放在瓦罐或小铁盒的底部，然后把包装好的茶叶一层层地排列在上面，直到装满为止，然后把罐口封好。装木炭的布袋一般一个月换一次。

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