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　　信阳毛尖等级划分,信阳毛尖分为几个等级

　　信阳毛尖茶分为五个等级：珍贵信阳毛尖茶、明前特种信阳毛尖茶、雨前一级信阳毛尖茶、二级信阳毛尖茶、三级信阳毛尖茶。

　　信阳毛尖茶如何分级：

　　珍品信阳毛尖

　　产量不多，一般都是清明节第一次收割，因为稀缺所以价格昂贵。外观饱满、细腻、均匀的嫩芽呈白色，口感鲜浓爽口。

　　明前特级信阳毛尖

　　品质好，连芽，一年茶的精华在清明茶，都是“米芽”。

　　雨前一级信阳毛尖

　　含苞率比较高，基本在80%左右，是雨前小蕾。无论从外观、均匀性、口感，都中规中矩。

　　二级信阳毛尖

　　这个价位的信阳毛尖茶都是雨前发芽，出芽率适中，品相尚可，均匀度不太高，性价比高。

　　三级信阳毛尖

　　基本上芽叶多，芽少，采摘时间相对较晚(夏茶秋茶)。适合平时喝茶的爱茶人士。魅力还是有的，只是外观和品味略显不足。

　　结论：

　　信阳毛尖茶产于河南省信阳市的车云山、积云山、田芸山、吴韵山、雷震山和黑龙潭山的山谷中。

　　信阳毛尖茶春茶一般在清明节后采摘，一般在谷雨前开采，采摘时间在40天左右。八九月秋芽萌发，采摘时称为毛尖茶。

　　民间有“春茶苦，夏茶涩，很好喝，秋是白露”“第一茶苦，第二茶涩，秋茶好舍不得”等说法。正是因为采摘季节的不同，信阳毛尖茶的价格差异也很大。

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