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　　怎么形容龙井茶的香气和味道,怎么形容龙井茶的香气好

　　如何描述龙井茶的香气：龙井茶的香气以郁的清香著称，茶农称之为蚕豆香。闻干茶有浓浓的豆香味，带着蓝韵和茶汤，嫩而持久。

　　龙井茶的香气：

　　水飘香是最初级的茶香，香气轻浅飘扬

　　水倒入茶中，可以闻到茶香，闻到茶碗盖的味道，很清新。

　　炒豆角在西湖龙井很常见。冲泡的时候都是满满的香味，类似炒兰花豆。它们又香又新鲜。

　　再高级一点的茶香，就是香能入水

　　茶的香气还是大部分浮在汤的表面，一部分融在茶汤里。这种茶香给人的感觉是好香好喝，但还是有差距的。喝茶汤不香。

　　龙井茶入水的蓝韵很难控制。因此，带有蓝韵的茶汤一般只有在较高档的西湖龙井中才有。产品如空谷幽兰，清纯淡雅，持久清爽。

　　水含香，是茶香既可以在泡茶时闻到，也融入到了茶汤中

　　茶中的香气是饱满的，有些是从舌头散发出来的，有些是从喉咙散发出来的。

　　清香的西湖龙井茶需要经过精密的工艺炒制，香味更加浓郁持久。其风味特点是浓郁饱满，渗入茶汤，转浓顺滑，回甜迅速持久。

　　好的茶香、水产香、茶香、茶汤融合度极高，但闻起来微香。喝完之后，香气带着甜味从喉咙深处慢慢回归，极其持久。

　　西湖龙井茶上，从舌尖到喉咙的清香融为一体，一口喝下去，就像是一颗带有龙井茶味的糖，清澈清凉，还有一股挥之不去的茶香。

　　顶级的茶香，水即香，顶级的西湖龙井就拥有这样的香味

　　它的茶香浓郁，与茶汤完全融为一体。除此之外，茶汤还会随着茶香的挥发而呈现出奇妙的“化学感”。喝下去会有一种“汤即香，香即汤”的奇妙感觉。

　　结论：

　　伴着春天，泡一杯以“色绿、香、味甜、形美”四绝著称的西湖龙井，在樱花下闲坐。上好的茶，味道清香，感受春天的芬芳.

　　清代著名品茶家对龙井的评价是：“甘香如兰，静而不香，淡泊啜之，看似无味，但饮之之后，平和之感弥漫于齿与额之间，淡而无味，甚至无味。”

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