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　　黄金芽和龙井哪个档次高,龙井茶和黄金芽的区别

　　金芽外观呈明黄色，条索均匀细，而龙井茶色泽翠绿，条索扁平均匀；金芽汤呈明黄色，味道清幽，龙井茶汤呈绿色，色泽鲜艳，味道清新爽口。其实龙井茶产于浙江杭州，而金芽产于浙江湖州和余姚。叶底的区别是，金芽叶是纯黄色，而龙井茶叶是淡绿色。

　　1、龙井

　　龙井茶是中国著名的绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村，距今已有1200多年的历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘甜爽口，形似雀舌，即具有‘色绿、香、甜、形美’的特点。龙井茶因龙井而得名。

　　龙井茶村位于龙井西湖西部的翁家山西北麓。龙井茶因产地不同分为西湖龙井、钱塘龙井(萧山、富阳)、越州龙井(绍兴地区：包括新昌县(大佛龙井)、嵊州市(越乡龙井))。

　　除了杭州西湖区辖区(龙井村梅家坞至龙坞转塘13个生产大队)的茶叶叫西湖龙井，其他地产产品俗称浙江龙井茶。浙江龙井，以越州龙井取胜。

　　2、安吉白茶

　　白茶的名称最早出现在唐代陆羽《茶经》的第七件事，其记载：‘永嘉县东三百里有白茶山。在北宋李青时期(1041-1048)，白叶茶，其芽如纸，受到人们的高度重视，它被视为茶。宋徽宗赵霁在《大观茶论》年说，“白茶是一种茶，与普通茶不同。它的条条是精心制作的，它的叶子上覆盖着玉石和树木。‘虽然不是人力造成的，但只有四五只，活着的只有一两只。’

　　北宋皇帝说白茶有价值后，又说：‘芽不多，蒸焙尤甚。一旦失去了汤和火，它就成了普通产品。这个记录里没有发现白茶，直到明朝，350多年。所以安吉的白茶填补了史书记载的空白，非常难得。

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