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　　普洱茶可以隔夜喝吗,绿茶可以隔夜喝吗

　　茶不能隔夜喝。茶属于传统饮品，可分为红茶、白茶、绿茶、黄茶、红茶、乌龙茶六大类。现在的茶适合泡着喝，可以品出它的味道和香气。但隔夜后的茶被氧化，口感和香气都已丧失，没有继续饮用的价值。同时也容易沾染灰尘等不安全因素。所以不建议隔夜茶。

　　为什么不推荐隔夜茶？

　　第一，根据储存室温来看，温度过高，茶汤的颜色应该是浑浊的深色，不建议饮用。

　　二隔夜茶在存放过程中可能会有灰尘、杂物、杂质落入其中，不建议饮用。

　　第三，口感方面，隔夜茶存放一夜后容易氧化，影响口感，特别是对于体质差的人。存放后的茶汤性质较凉，不建议饮用。

　　当然，隔夜茶是不能喝的。并不是说隔夜茶危害极大。

　　基本上(理论上)隔夜茶是可以喝的，并没有特别大的危害。也不是绝对不能吃(一切都不是绝对的)。

　　但从口感、汤色、口感等综合实用因素来看，不建议饮用，这需要明确。

　　此前央视《是真的吗？》节目记者和多家研究机构的调查研究也回答了这个问题。

　　选取冲泡后存放12小时和24小时的普洱茶汤进行分析。

　　关于隔夜茶会变质的问题。经观察研究，茶汤在茶叶冲泡12、24小时后会变色，但不变质。变色主要是由于茶叶中的茶多酚氧化生成黄红色和红棕色的氧化物。

　　至于亚硝酸盐，有ai的风险。《国家生活饮用水卫生标准》规定，饮用水中亚硝酸盐含量应小于或等于1mg/L.

　　据检测，无论是鲜茶汤还是放置12小时或24小时的茶汤，茶叶的亚硝酸盐含量均低于0.2mg/L。所以说隔夜茶会产生亚硝酸盐，存在ai的风险，是没有道理的。

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