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　　沱茶怎么弄开图解,沱茶怎么弄开 微波炉

　　如何打开沱茶：将沱茶放入茶盘内，沿巢边将沱茶心口朝下插入，插入后将沱茶提起。撬茶时，一手拿针，一手拿沱茶，用针尖沿沱茶窝内缘慢慢插入。注意安全。不要一次撬几次，先左右撬几次再取片，再冲泡。

　　沱茶如何撬开：

　　对于紧压茶，用茶刀开茶可能是最方便的。用茶刀的诀窍在于“撬”字。不仅仅是扎进茶叶内部，还要一边用力一边撬，这样茶叶才容易松动。

　　非常小巧的沱茶如果用茶刀就不太合适了，因为茶刀面积大，顶部太厚，不容易插进茶饼里，所以很容易把茶叶弄碎，锋利的刀刃很容易伤手。相比之下，茶锥(茶针)更适合撬沱茶。将茶筒的顶端插入紧实茶中，以在紧实茶中形成线性孔。这时候轻轻的外力就能把茶叶撬开。

　　撬茶注意事项：

　　1.茶锥、茶刀、茶针都很锋利，不要伤手；

　　2.掌握茶刀的正确握法；

　　3.如果是胜浦，尽量保持绳子完好。这种情况下，尽量把茶饼撬起来，不要整块扔在碗里或茶壶里泡茶，否则不好控制量；

　　4.如果是熟的，试着把茶饼撬开。

　　5.如果拆下来的普洱茶饼吃不完，及时放回包装纸中再次存放，或者放入茶缸中存放。

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