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　　沱茶生茶怎么喝,沱茶可以煮着喝吗

　　沱茶和普通茶略有不同，因为开起来比较麻烦，需要茶针。

　　沱茶的喝法：

　　1.撕开沱茶的外包装，将裸露的沱茶放在平整干净的器皿上，如白纸、茶盒等。注意不要用报纸，因为报纸的油墨会影响茶的味道。

　　2.将茶针从沱茶侧面插入，分成4等份，可根据沱茶大小分成不同的份。

　　3.将侧面的针错开，在沱茶底部将沱茶分成4等份，这样沱茶就可以分成8等份。

　　4.然后将松散的沱茶抹平，使其完全松散。

　　5.将剩余的茶叶妥善保存。

　　沱茶的历史：

　　沱茶是云南省的传统茶产品，历史悠久，在古代享有盛誉。明朝万历年间的《滇略》一书中记载：士子用各种茶，蒸之。资料显示，云南沱茶，形似倒碗，已有60多年的生产历史。其独特的造型和优良的品质早已为人们所熟知，享誉海内外。1986年，云南下关茶厂的100克普洱沱茶在法国巴黎获得金鸡奖。

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