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　　安吉白茶产地是哪,安吉白茶在哪里产

　　安吉白茶产于浙江省湖州市安吉县。安吉县全年气候温和，四季分明。年平均气温15.5，年降雨量约1510mm，相对湿度约80%。区内山地资源丰富，土层深厚，有机质含量高，为安吉白茶的品质奠定了良好的基础。成品安吉白茶具有清香、鲜甜的特点。

　　安吉白茶的名字中含有“白茶”，因为它的树种被称为“白烨一号”。

　　这种茶树比较奇特，环境温度在23度以下，芽叶是白色的(如上图，一眼就能看出是怎么回事)。在这种情况下，如果只采摘芽，做成芽茶，就是我们熟悉的鸡形安吉白茶。

　　它以氨基酸含量高而闻名，这使得它清新甜美，感觉就像一辆平稳的公交车。

　　但是，一旦环境温度在23度以上(炎热的夏天)，茶树的叶子会长得更绿，而白色的特征会逐渐消失。此时采摘一芽一叶或一芽二叶，再通过龙井茶的制作工艺进行炒制，称为白茶龙井茶，口感类似龙井茶的浓浓超闻的豆香味。

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