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　　紫芽普洱茶特点介绍,紫芽普洱茶特点与功效

　　紫芽是云南大叶种的变异芽，而紫芽普洱茶是由紫芽大叶种粗茶制作而成。紫芽普洱茶具有一茶三色的特点。春季，紫芽茶叶色泽红润明亮，成品茶色泽深沉油润，紫光若隐若现，汤色金黄油润，汤面油润感强，滋味鲜甜。

　　紫芽茶~茶叶百科：

　　紫芽茶，多出现在光照充足、温度高的地方，对茶树的生长环境要求非常高，所以整体产量较低，市面上的普洱紫芽茶并不常见。

　　紫芽茶中的花青素含量高于传统的云南大叶茶。花青素是茶多酚的重要成分，对茶叶的外观和口感有影响。同时，这也是芽叶呈紫色的原因之一。

　　由紫芽制成的普洱茶在香气和色泽上与传统普洱茶非常相似。因为花青素含量高，所以整体口感更苦。

　　紫芽产量低，价格相对较高，可以直接制成普洱茶饮用。紫芽野生茶树幼叶紫红色，老叶绿色。野生紫芽茶制成晒青绿茶，干茶颜色半青半紫，部分浸泡的紫叶底部呈紫色，这是野生紫芽茶的明显特征。

　　用野生紫芽茶制作的七子饼茶饼披金发，光泽冲泡，具有独特的香味，口感甘甜爽口，黄亮汤色、香气、口感不同于普通晒青绿茶。

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