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普洱茶的等级怎么分别,普洱茶的等级怎么分,哪种最好
按照《GB/T22111-2008》普洱茶标准,根据感官品质的不同分为十二个等级,其中普洱生茶分为六个等级,即特级、二级、四级、六级、八级、十级。普洱熟茶也分为六个等级,分别是特级、一级、三级、五级、七级、九级。
普洱茶的产地
广义来说,普洱茶生长在云南及其周边地区,也就是说它的原产地不仅包括澜沧江中下游,还包括湄公河的部分上游。
但2008年12月发布的地理标志规定普洱茶原料必须在云南,主要包括滇西和滇南。
当然,目前茶叶爱好者认可的主产区是临沧、西双版纳、普洱。除此之外,还有保山等地。
普洱茶的定义
《地理标志产品—普洱茶国家标准》,2008年12月21日实施,将普洱茶重新定义为:普洱茶是云南特有的地理标志产品。它是由符合普洱茶产地条件的云南大叶种晒青绿茶,按照特定的制作工艺制作而成。具有独特品质特征的茶叶可分为生茶和熟茶两大类。
普洱茶的等级
国标晒青绿茶分为六个等级,每个等级的感官质量特征如下:
国家标准普洱熟茶分为6个等级,具体感官品质如下:
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