白牡丹的等级区分,白牡丹等级分几种

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  白牡丹的等级区分,白牡丹等级分几种

  按照《GB/T22291-2017白茶》标准,白牡丹分为特级、一级、二级、三级四个等级。

  特级:黄亮的心饱满蓬松,叶背蓬松,香气鲜嫩,味道香甜醇厚,汤色清澈。

  级:香精更明显,依然浓郁,香气纯正爽口,口感更甜醇厚,汤色依然偏黄。

  二级:心鲜,张尚叶嫩,香气浓而纯,微香,味甜,汤橙黄。

  三级:叶稍卷曲,叶片扁平,香气浓郁纯正,滋味浓稠,汤色橙黄。

  

白牡丹茶的特点与特点

 

  一、特级白牡丹

  超级白牡丹,又名牡丹王。

  (超级白牡丹~)

  它的标准外观是中间长而饱满的芽头,边上有两片未开放的叶子。

  叶子紧紧贴在芽头上,说明芽正在出芽,含苞待放。

  成品茶肥心多,叶蓬松多,香气鲜醇,喝起来味道更鲜美。

  二、一级白牡丹

  (一流的白牡丹~)

  茶:一芽两叶,两叶舒展如臂,芽头长而饱满,僵硬如头,底部的梗如腿。

  干茶:更嫩更浓,色泽灰绿,香气鲜嫩,滋味甘醇。

  三、二级白牡丹

  (二级白牡丹~)

  茶青:二级白牡丹,芽头越来越细,像豆芽的茎。叶子相对更宽更大,呈椭圆形。

  简单来说,一芽二叶,茎短,芽头细长。

  干茶:张尚新鲜嫩叶,有少量黄叶,色泽灰绿,香气浓郁纯正,清香微带,滋味甘甜醇厚。

  四、三级白牡丹

  这是白牡丹的最低水平。

  它的芽头很小,变得更细,像一根细细的缝衣针。

  (三级白牡丹~)

  叶子更宽,接近寿眉茶,所以看起来很像。

  三等白牡丹和一等春寿眉真的很像。

  干茶:叶片边缘略卷曲,叶片扁平,叶片破碎,色泽略深灰绿色,香气浓而纯,滋味浓,汤色橙黄色。

  

怎么辨别白牡丹的等级

 

  如果你买白茶,第一春白牡丹很容易分辨,只要观察叶子是否是第一展。从味道上真的很难分辨。

  这就是价格比白牡丹低很多的原因。这是因为不同等级的白牡丹不仅需要鲜叶的嫩度,还需要工艺水平。原料的档次和工艺的高低自然有不同的价格,工艺是白茶品质的上限。

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