铁观音春茶和秋茶的区别,普洱春茶和秋茶的区别

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  要了解春茶和秋茶的区别,首先需要了解节气。按季节来说,春茶是清明到小满,秋茶是暑热到寒露。

  大致的时间是:春茶在5月初之前采摘,秋茶在8月中旬到10月初采摘。

  那么这两者有什么区别呢?

  1.春茶

  春天气温适中,雨水充沛,新鲜的茶叶营养最丰富。

  春茶不仅芽肥、叶软、表面白毛明显、香气温和,而且含有丰富的氨基酸和维生素,味道更鲜、香气更浓、养生效果更明显、品质更高。因为春茶生长期间没有病虫害,没有使用农药,茶叶无污染。

  2.秋茶

  秋季气温下降缓慢,整体气候温和。但由于雨水减少,采集到的茶叶往往会出现枯萎、衰老的现象。

  而且经过春夏两轮采茶,体内营养缺乏,整体内容物较差。这样的话,茶的味道就很淡了。

  总体说来,春茶比较鲜爽、口感丰富,品质也最高。秋茶口感较淡薄,没有明显的特征。不同季节的茶有不同的特点,大家可根据自己的兴趣爱好进行选购。

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