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　　金骏眉与正山小种有什么区别,金骏眉就是正山小种吗

　　金俊美不属于正山族。金骏眉是在正山种的基础上发展起来的，两者属于不同的茶类产品。金骏眉和正山种在原料、工艺、滋味、口感上各不相同，属于两种不同的茶叶产品，各有特色和差异，但又有共同点。它们都来自武夷山慕童村，都属于红茶。

　　正山搜冲

　　高山赛是以有性繁殖的菜茶芽叶为原料，采用传统加工工艺制成的一种红茶。

　　除了产地的规范和限制，茶树的品种和技术也有规定。至于金牡丹、金观音、梅展等树种加工的红茶，他们根本喝不过去。

　　小山参的原料都是采摘的，从一芽二叶到一芽四叶。采摘后，经过萎凋、揉捻、发酵、红锅煮制、复揉、烟熏、复火、分级堆码、堆生茶、(水中焙炒)、筛选、风选、分拣、焙炒、堆码、包装等工序制成。

　　山地车外观颜色多为深棕色(烟熏的为灰黑色)。如果你仔细看，你会发现一层淡黄色的茶馆覆盖在绳子上。

　　山小钟茶汤呈深琥珀色，微红粘稠，清澈透明。口感醇厚，甜味明显，桂圆香味明显。

　　如果是烟雾缭绕的种族，还是有股松烟的味道。而喝正山赛就像和一个婉约的女人约会。虽然没有深情的海誓山盟，但你说过的话，就像余音绕梁一样让人回味无穷。

　　金俊美

　　金骏眉是正山种红茶的一个分支，但是金骏眉和正山种还是有很多区别的。

　　金俊美的茶叶原料也来自武夷山自然保护区的德同木村。

　　平均海拔1200米，当地保存着中亚热带最完整的森林生态系统。如此隐秘的环境，成就了爱茶人士口中品质卓越、独具山韵的茶叶。

　　采摘时选用当地原生小叶茶野生茶的芽头，清明节前只采摘单个芽头。比如马谡自然村，海拔1350米的慕童村，发芽时也是稀稀落落的一个数字。从一棵树上摘几个，就换一棵茶树，找几个。一天从大茶山采几个，一斤芽都采不到！

　　工艺上，金骏眉基本沿袭了正山人种的传统制作工艺，但没有烟熏工艺，口感更甜更鲜。也就是汤很甜很甜。

　　成品金骏眉，金、黄、黑三色，以黑色居多，弦紧。

　　酿造后金骏眉比正山人种甜，花、果、蜜都特别明显。金骏眉也很耐泡，连续冲泡12次香气不变，沁人心脾。

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