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　　茯砖茶怎么存放比较好,茯砖茶怎么存放不变色

　　砖茶的存放条件比较简单，可以通风避光，隔离有异味的物质。

　　茯砖茶的具体贮存方法：

　　1.保持凉爽，避免阳光暴晒。暴晒会使茶叶制品迅速氧化，产生一些令人不快的化学成分，比如暴晒的气味，一定很长时间都不会消失。

　　2.避免密闭通风。通风有助于茶产品的自然氧化。同时可以适当吸收空气中的水分(水分不能太高，否则容易发霉)，加速茶体的湿热氧化过程，也为微生物代谢提供水分和氧气。禁止使用塑料袋封口，可用牛皮纸、包装纸等透气性较好的包装材料包装储存。

　　3、开放式避免异味，茶叶有很强的吸收性，不能与有异味的物质混合，应放在开放通风的环境中。

　　茯砖茶的营养价值：

　　1.补充膳食营养，

　　砖茶营养丰富，包括维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、茶多糖等物质。对于以肉类和奶酪为主，但饮食中缺乏蔬菜和水果的西北地区居民来说，长期饮用可以补充上述物质，因此被称为“生命之茶”。

　　2、消食健胃，

　　咖啡因、维生素、氨基酸等。砖茶有助于人体消化和调节新陈代谢，特别适合老年人。

　　3.茶多糖降低血糖，

　　茶多糖的味道甘甜纯正，存放陈酿多年的陈年红茶越来越甜，都与茶多糖的含量有关。茶多糖可通过抗氧化和增强葡萄糖激酶的活性来有效降低血糖。肾上腺素、甲状腺素、胰高血糖素都能升高血糖，加速肝糖原分解，但只有胰岛素能降低血糖，所以茶多糖的降血糖作用与其保护和刺激胰岛素细胞分泌有关。

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