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　　手筑茯砖茶是什么茶,泾阳茯砖茶是什么茶

　　砖茶是红茶的一种，属于六大茶种之一，属于后发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统红茶所用的红茶原料成熟度较高，是紧压茶的主要原料。

　　茯砖茶是黑茶：

　　茯茶中的“金花”是一种有益菌。生物学家现在将其命名为“冠突花囊菌”，是国家二级秘密保护菌株。它只存在于自然界千百年的灵芝中。就像奶酪里的乳酸菌。其消食健胃、去腥、降脂减肥、降血压血糖、生津防感冒的作用，是其他茶类所不及的。特别是对于肉类、蔬菜、水果缺乏的人来说，长期饮用茯茶，不仅可以补充人体所需的维生素和矿物质，还可以消食化滞，调理肠胃，通便利尿，调节人体新陈代谢，起到一定的保健和案件预防作用。茯茶虽性温，但有消食、利尿、补气的功效。

　　茯砖茶的历史渊源：

　　泾阳茯砖茶在历史上曾远销西北乃至更遥远的中西亚各国，不仅为当地工商业带来了繁荣，也承载了秦人自强不息的豪迈情怀。

　　从宋代开始，就有了以茶治边的政策。朝廷设立“茶马司”，以茶换马，与边民进行“茶马交易”，统治边民，从中渔利。泾阳茯砖茶是历史上各个朝代用于“茶马互市”的主要茶叶产品。

　　755-79000年：“清朝雍正年间，景义为商贾汇聚之地”。泾阳有131家商号。其中经营茯砖茶的商户门店有86家，每家每年约300-500吨。当时，泾阳茯砖茶除了销往西域各地外，还远销俄罗斯、西班牙、波斯等40多个国家。

　　历史上，泾阳茯砖茶获得了许多声誉。由于当地得天独厚的自然资源和制茶工艺，自古以来就有制作泾阳茯砖茶不可不制的说法，即“没有泾阳水，泾阳气候，泾阳人的工艺，是做不出来的”。直到1958年，因为泾阳本地不种茶叶，根据国家“多快好省”的建设方针，中央要求将加工生产转移到茶叶产区。湖南黑茶生产成本高于安化，于是泾阳产量逐渐减少，1958年后停产。

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