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　　六堡茶是黑茶吗?,六堡茶是黑茶吗还是红茶

　　六堡茶是红茶的一种，以广西茶树中、中年品种和品系的鲜叶为原料，经过特定的制作工艺加工而成。这是一种具有独特品质特征的红茶。

　　六堡茶品质鉴别：

　　六堡茶素以汤色红、香味浓、滋味醇、时间长四绝著称。六堡茶的识别基于以下四个独特的特征：

　　方法一、茶色汤色：

　　六堡茶外观色泽黑、褐、有光泽，冲泡后汤色红、浓、亮。想品六堡茶的茶友记住了。

　　方法二、香气：

　　六堡茶香气浓郁，略带槟榔香气，香气会随着采集时间越来越浓。爱茶的人要记住，这是鉴别六堡茶收藏年份的重要特征。

　　方法三、滋味：

　　轻轻啜一口六堡茶，感受其滋味醇厚顺滑，微甜爽口。

　　方法四、叶底：

　　冲泡后，六堡茶的茶叶呈红褐色，叶片完整。由于六堡茶长期存放，叶子底部呈红褐色。

　　六堡茶保存方法：

　　六堡茶是一种具有独特品质特征的红茶，越老越香。因此，在保存时需要注意一定的技巧，才能更好地保证六堡茶的独特品质。

　　1.如果加工出来的六堡茶有仓味，可以放在干燥通风处，然后储存，直到仓味没有了。

　　2.六堡茶不宜密闭存放。远离厨房和有气味的物品。

　　3.对于没有仓味的六堡茶，建议在储存前用外纸包好。纸张具有调节作用，有助于抵抗过多的湿气。

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