正山小种是什么地方的茶,请问一下子那个正山小种是什么茶啊

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　　正山族的原产地是福建省武夷山市桐木关村。正山小种属于全发酵红茶，茶性温和。其制作工艺包括采摘、萎凋、揉捻、发酵、复揉、熏烤、复烧、生茶。用这种方法制作的干茶肥美厚重，色泽黑亮，松烟香长，滋味醇厚，汤色红浓，叶底古铜色厚。

　　正山小种产区环境：

　　高山小种，又名拉普高山小种，是红茶的一种，与人工小种统称为小种红茶。18世纪后期，最早建立于福建崇安县慕童地区(1989年崇安撤县设市，更名为武夷山市)。

　　山小正是世界上最早的红茶，也被称为红茶鼻祖。它是明末福建武夷山深处的当地茶农创造的。后来工夫红茶是在正山人种的基础上发展起来的。历史上这种茶分布在星村，所以也叫星村人种。

　　山参有独特的山韵和桂圆干香味，耐冲泡。经过四五次浸泡，各种特征依然明显，明显优于其他红茶。其汤色橙红，明亮清澈，醇厚爽滑，不苦不涩，口感绵长，适合用清水或糖加牛奶饮用。

　　特别是在燕正山人种红茶汤里加入纯牛奶和糖后，香气非常独特，味道也极其迷人。还具有耐储存的特点。常温下能保持三五年甚至更久的品质不变，但口感更醇厚，松散的风味更纯正爽口。

　　山地比赛的区分方法：

　　1.看外形

　　传统的正山人种红茶一般都是绳状，有点金属灰和棕色，看起来油油的，这是区分正山人种最基本的一点。

　　2.闻香气

　　捧一点正山茶，放在手心。如果按照正常工艺加工茶叶，你会闻到一点点松烟的味道，否则茶叶闻起来就像呛人的油烟。

　　3.观汤色

　　真正山人种能出深金黄色的茶汤，在阳光下很有光泽。

　　4.品滋味

　　山小正红茶会有一点桂圆的味道，即使添加了其他的牛奶或者糖浆成分，这种味道还是会存在的，很甜很清新。

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