碧螺春是什么名,碧螺春的前身

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  碧螺春,原名吓人,以其造型优美、色泽艳丽、香味浓郁、口感醇厚而闻名中外。

  碧螺春原名由来:相传清朝康熙年间,有一年洞庭山碧螺峰上的茶树长得茂盛,采茶的姑娘们都装不进竹篓,就把多出来的茶叶放在怀里。茶叶热了以后有一股异味,采茶的姑娘们尖叫着把人吓香了(吴中方言),因此得名这种茶。康熙皇帝下江南后,罗松总督提供这种茶。康熙帝对这种茶大为赞赏,但又觉得它的名字不雅,就从碧螺峰上摘下来了。茶色碧绿,形似蜗牛,早春值得采摘,于是选择碧螺春为名。自此,碧螺春茶成为历年贡茶中的珍品。

  碧螺春在当地有自己的分店,10岁就会采购推广。相传明朝宰相王奥是东后山柳巷人,“碧螺春”就是由此写成的。据公元《随见录》年“洞庭山有茶,微薄微甜。俗称‘吓唬人’,特别是出产碧螺峰的,取名碧螺春’”。如果这是真的,碧螺春茶应该始于明朝,在流传到江南之前就已经很有名了。也有人认为碧螺春因其卷曲的形状像蜗牛,颜色碧绿而得名,是在早春采摘的。据公元《苏州府志》年记载,“洞庭东山罗比石壁产野生茶几植物。每年,当地人都会提着篮子去收集。没有区别。康熙某年,待摘的还是老样子,只是叶子多了。因为放在怀里,茶有了体温,一股异香迸发出来。采茶人叫嚣:吓唬人!因此茶的名字。"

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