碧螺春的传说故事简述,碧螺春的传说简介50字

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  碧螺春的传说才是让人闻香丧胆的。碧螺春茶已有1000多年的历史,在当地民间最早被称为洞庭茶,又称吓人香。相传有一位尼姑上山春游,顺手采了些茶叶,泡茶后闻起来怪怪的,脱口而出,香得吓人,所以当地人把这种茶叫做“吓人香”。

  碧螺春的传说:

  很久以前,洞庭莫力峰上有一种奇怪的香味。人们误以为有妖精,不敢上山。一天,一个勇敢倔强的女孩去莫力峰砍柴。她刚走到半山腰,就闻到了一股淡淡的香味。女孩也很惊讶,于是她向山顶望去。她似乎没有发现任何奇怪的怪物。在好奇心的驱使下,她铤而走险,沿着悬崖爬到了山顶。她看到石头延续处生长着几棵绿色的茶树,香味似乎就是从树上发出来的。女孩走近茶树,摘了一些芽叶放在怀里,然后下山了。谁知,一路走来,怀里的茶叶散发着浓郁的香气,越走香气越浓,这异香熏得姑娘有点昏昏欲睡。回到家,姑娘觉得又累又渴,就把怀里的茶拿出来,却觉得满屋都是香味。女孩大叫:“吓唬人,吓唬人!”,同时掐一些芽叶,泡在杯子里喝。

  碗到嘴边,清香爽口,一口吞下,满满的香味;第二,咽下去,润喉清头;吞咽三次,缓解疲劳。女孩喜出望外,决心把珍贵的茶树带回家种下。第二天,姑娘拿着锄头,挖出一棵小茶树,移植到西洞庭的石山脚下,精心栽培。

  几年后,茶树长得又壮又茂盛,茶树散发的香气吸引了远近的邻居。女孩用采来的芽叶泡茶招待邻居,但当她看到芽叶上满是绒毛,又香又好吃时,邻居都赞不绝口。当她问这是什么茶时,女孩漫不经心地回答:“会吓到人的。”此后,这种令人闻风丧胆的茶逐渐传入和传播,遍布洞庭西山和东山,采集加工技术也逐渐提高,逐渐形成了碧螺春茶“一嫩三鲜”(即芽叶嫩、色、香、味鲜)、色泽清绿、呈螺旋状、绒毛饱满的特点。至于吓人,怎么改名碧螺春?据说清朝康熙帝下江南时,尝过这种茶,见其清香醇厚甘甜,碧绿清澈,爱不释手。它被命名为碧螺春,因为茶的名字太俗了。后来,它被称为“碧螺春”,因为它的形状像一只蜗牛。

  碧螺春贮藏方法

  碧螺春的储存条件很有讲究。传统的储存方法是将茶叶用纸包好,用块状石灰装袋,茶叶和灰间隔放在一个罐子里,盖好密封吸湿。随着科学的发展,前几年用三层塑料保鲜袋包装,层层扎紧,隔绝空气,放入10以下的冰箱或冰柜中保存,经过一年以上的长时间存放,新茶的色、香、味就像新茶一样,鲜醇爽口。

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