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　　武夷肉桂可以煮着喝吗功效,武夷肉桂可以煮着喝吗怎么煮

　　武夷肉桂可以煮着喝。用武夷肉桂煮茶比泡茶更合适。小火慢煮的茶汤色泽琥珀色，性温，行气活血，散寒降温。品着茶汤，看着袅袅的汤翻腾，感受着由内而外贯穿全身的温暖，是这个冬天的一大乐事。

　　岩茶的煮茶方法：煮茶方法所用茶叶的配比一般控制在1000cc水8-15g左右，爱茶人士可以在此基础上找出适合自己的茶叶配比。因为煮茶没有泡茶那么严格，如果茶汤太淡，就多加点茶或者延长煮茶时间。如果茶汤太浓，可以加点水煮沸。

　　茶叶可以直接放在壶里，也可以放在茶包里煮，这样下班后更容易收拾。需要注意的是，如果使用茶包，请尽量使用大一号的型号，这样茶叶在茶包里有充分的伸展空间，茶汤口感更好。

　　品种的要求：

　　武夷岩茶的品种很多，并不是所有的品种都适合烹饪。茶叶的沸点是汤的浓稠，茶叶的香气在煮沸后有所减弱，所以一些香气突出、汤淡的品种不适合煮茶。相反，汤汁浓、香气内敛的品种适合烹饪。

　　适合的品种有水仙、李子、佛手柑、外来种等。

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