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　　女性常喝铁观音好吗,铁观音女人喝好吗

　　女性可以喝铁观音茶，属于半发酵乌龙茶。它的茶性温和，茶中含有大量的咖啡因和茶多酚。可以提神醒脑，改善思维，消除疲劳，补充身体水分，但不宜大量饮用浓茶。一般情况下，铁观音茶要趁热泡，禁止隔夜茶。

　　铁观音的功效：

　　1.抗衰老

　　通常常用的抗氧化剂是维生素C和维生素E，能有效防止不饱和脂肪酸的过度氧化。最近，日本研究人员表明，铁观音中的多酚可以防止过度氧化。嘌呤生物碱可以间接起到清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的。

　　2.防治龋齿

　　喝茶可以保护牙齿，中国古代就有了。根据现代科学分析，铁观音含氟丰富，而一般食物含氟很少。铁观音中约有40% ~ 80%的氟化物溶于开水中，容易与牙齿中的钙结合，在牙齿表面形成一层氟化钙，起到防酸防龋的作用。

　　3.清热降火

　　茶是防暑降温的好饮品。这是因为茶汤中含有茶多酚、糖类、氨基酸、果胶、维生素等。与口腔中的唾液发生化学反应，滋润口腔，所以能生津止渴。同时，由于铁观音中的咖啡因，人体皮肤的毛孔释放出大量的能量。据报道，喝一杯热茶通过人体的皮肤毛孔散发出的热量是这杯茶的50倍，因此可以使人感到凉爽，缓解夏季的炎热。

　　4.提神醒脑

　　喝了铁观音，可以提神醒脑，缓解疲劳，清醒头脑，改善思维。同时，由于铁观音含有多酚等化合物，抵消了纯咖啡因对人体的不良影响。这也是饮茶历史悠久，繁荣昌盛，不断发展的重要原因之一。

　　铁观音的酿造方法：

　　1、器皿选择

　　建议选择盖碗，因为盖碗是白瓷的，没有异味，导热快。用盖碗冲泡铁观音，有利于其叶片的舒展。可以看到茶叶翻滚的姿态，也可以闻到清香淡雅的茶香。

　　2、水温控制

　　冲泡铁观音时掌握好水温很重要，合适的水温有利于铁观音的香气、口感和丰富的内含物的浸出。一般铁观音冲泡水温保持在95-100左右比较好。

　　3、茶量多少

　　其实这是基于个人口味。建议每泡铁观音放8克茶叶，可冲泡7次以上。茶叶与水的比例为1:20，即8克干茶需要约160ml开水。

　　4、冲泡方法

　　先将水杯烧开，放入铁观音，使茶叶吸收水的热量，增加湿度，使茶叶微微舒展，从而使茶叶变暖。然后，挂壶冲，让茶叶翻滚，充分舒展，刺激茶叶的香气，让茶汤更好喝。

　　5、出水时间

　　第一次注入开水后，让铁观音在杯中静置15秒左右，之后每泡可延期10秒。

　　6、冲泡用水

　　最好用山泉水和纯净水。如果是自来水，建议静置一晚，让里面的氯散发干净，再利用。

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