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　　形容茶口感的词,品茶的专业术语 学会如何评价一款好茶

　　描述一款茶的口感特征，有很多专业术语可以用，如：滋味浓、味甜醇厚、汤感饱满、口中顺滑、回味悠长、甜润度高、滋味浓而纯、滋味鲜甜、流涎明显、滋味饱满醇厚、滋味甘甜细腻、入口即化、舌底清泉、明亮清澈、清新爽口等。我们可以根据相应的茶叶产品和特点来使用。

形容一款茶的口感可以使用以下专业术语

　　甜味：饮用时口腔或舌头感觉顺滑的程度。

　　回甜：喝完茶汤后喉咙的甜度。

　　韵味：特定品种在特定地域按照特定工艺加工形成的特定感觉。

　　浓：味浓而不涩，口感醇厚，回味清甜。

　　醇厚：醇厚、甘甜。

　　酒精阳性：味道依然浓烈正常。

　　纯：香气纯正，不高不低，与杂气无异。

　　新鲜：茶汤味道鲜美，清爽宜人。

　　浓：茶汤有压舌感，味残度高，内质饱满。

　　金圣：喝茶时，茶汤中的多酚等物质刺激口腔内壁和口腔内唾液分泌的感觉。

　　顺滑：茶汤顺滑舒适，不粘带，入喉快。

　　饱：茶汤物质丰富，给口腔带来饱腹感。

　　陈云：陈年产生的韵味，往往在有一定年龄的老茶中感受到。

　　入口即化：茶汤自然进入喉咙，无需有意识吞咽。

　　明亮清澈：经过多年的陈酿和储存，上乘的茶汤入喉，口腔明亮清澈，牙齿有清亮感。

　　响舌泉：生津的最高境界，强调的是不断歌唱的意义。

　　厚：内含物丰富，收敛性强。

　　厚：内含物丰富，粘稠。

　　酒精：色度适中，口感柔和。

　　滑：茶汤入口和吞咽后都很滑，没有粗糙感。

　　酒精浓度高：口感强劲，回味中有涩味和清爽感。

　　甜甜：甜甜甜甜的。

　　酒精和酒精：汤不够浓，味道不够，但没有粗杂的味道。

　　纯：味道清淡正常，但不清新爽口。纯粹和谐的代名词。

　　滑行：带着甜蜜滑行。

　　新鲜：新鲜干净，但是很甜。

　　甘甜醇厚：味道甘甜，清爽柔和。

　　甜：清爽甜。

　　春情：茶汤清爽柔和。

　　酒精：酒精是温和的。

　　案例：

　　不会夸的人：这茶好喝。我喜欢。

　　能夸的人：味苦甜，味浓，味甜醇厚，汤汁饱满，口中顺滑，回味悠长。

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