花匠人从多个角度为你分享碧螺春主要产于哪里,碧螺春产区及种类，让你更加了解碧螺春主要产于哪里,碧螺春产区及种类，包含碧螺春相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等农业百科知识。

　　碧螺春主要产于哪里,碧螺春产区及种类

　　碧螺春产于江苏省苏州市吴中区太湖东洞庭山和西洞庭山。碧螺春属于传统绿茶。经采摘鲜芽、杀青、揉捻、揉球、烘干、油炸、包装而成。其成品茶具的特点是造型美观，色泽鲜艳，香味浓郁，口感醇厚。当地茶农称之为“满身毛发、铜丝条和蜜蜂”

　　洞庭东山碧螺春茶园~茶百科

　　茶树与果树套种的生长环境

　　正宗的碧螺春产于苏州。只有产自洞庭山的茶叶才能称之为洞庭碧螺春，而真实性至少有两个前提条件：一是产地；第二，原始树种。

　　根据国家相关标准，洞庭碧螺春的产地仅限于苏州吴中区东山镇(洞庭东山)和金庭镇(洞庭西山)的茶叶产区。

　　所以这两个茶叶产区只有碧螺春是“洞庭碧螺春”，可以使用“中华人民共和国(PRC)地理标志保护产品”的标识。其他产地，只要是按照碧螺春工艺制作的，都可以叫碧螺春，比如四川的碧螺春，浙江的碧螺春等等。

　　原树种是指洞庭东山当地的群落小叶种。喝茶的人都听说过大红袍，每当说起大红袍，都会提到大红袍这株著名的母树。碧螺春还有自己独特的树种，就是太湖洞庭山原生群小叶种，也叫碧螺春群小叶种。

　　如何辨别碧螺春茶：

　　碧螺春茶的外观被当地茶农形容为“披发、铜丝条、蜂腿、银绿、隐绿”。

　　披毛：指成品茶披毛，白毛隐绿。

　　天鹅绒是碧螺春品质的象征。碧螺春按等级可分为五级，从特一级、特二级、一级、二级到三级。碧螺春的平绒密度依次递减，所以越好的碧螺春平绒越多。

　　铜丝：是指碧螺春的线纤细，茶丝和铜丝一样紧、细、重。

　　蜂腿：是指成品茶条像蜜蜂的腿一样呈螺旋状卷曲弯曲。

　　碧螺春的传统工艺都是手工制作，所以成品茶自然是弧形的。到目前为止，苏州当地所有的洞庭碧螺春都只能手工制作。而国外的一些机制碧螺春，是圆的，卷曲的，两者还是有很大区别的。

　　银绿：银绿是指茶叶的绿色，在白毛的衬托下，给人一种闪闪发光的感觉。

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