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　　太平猴魁什么味道,苦吗?,太平猴魁什么味道好喝

　　猴魁有什么味道：高爽，清香扑鼻，醇厚爽口，喉韵明显，口感清新爽口。其核心特点是一泡高香，二泡浓香，三泡四泡余香。

　　孙悟空太平的特点：

　　1.极品

　　形状扁平挺拔，高大健壮，两片叶子抱一个芽，匀匀，毛少，淡绿光滑，部分主脉暗红色；汤是绿色的，明亮的；清新的高爽香味，持久的兰花香味；口感鲜醇，回味甘甜，独特的“猴韵”，嫩滑均匀，肥满叶茂，黄绿相间。

　　2.特级

　　形状扁壮，两片叶抱一芽，均匀整齐，毛少，淡绿光滑，部分主脉暗红色；汤色翠绿明亮，香气清新高远，兰花香悠长；口感鲜醇，回味甘甜，“猴韵”；叶子嫩，底部厚，开花，鲜黄色和绿色。

　　3.一级

　　形状扁而重，两片叶抱一芽，均匀整齐，几乎无隐，淡绿光滑，部分主脉暗红色；汤嫩黄色，绿色，明亮；香气清馨，有兰花香；清新甜美，带有一种“猴韵”；叶子底部很嫩，黄色和绿色都很鲜艳。

　　4.二级

　　扁形，两片叶抱一芽，少量单片，均匀，不显眼，绿色；汤黄绿色，明亮；幽香带兰香；口感醇厚甘甜；叶子很嫩，底部均匀，开花，有几个单片，明亮的黄绿色。

　　5.三级

　　两片叶子的形状托着一个芽，有几片翘散，有几片破碎，有几片毫，参差不齐，依然翠绿；汤黄绿色，明亮；香味纯正；味道醇厚；叶子嫩，底部凹凸不平，开花，有点碎，鲜黄绿色。

　　优质太平猴魁的特点：

　　1.色泽

　　茶叶因发酵程度不同呈现不同的颜色，太平猴魁茶如果有油色最好。后魁的优质茶汤，色泽橙黄油亮，但无浑浊沉淀。如果汤色暗沉浑浊，多半是陈茶。

　　2.颜色

　　猴魁品质好的茶叶，外形扁平挺拔，高大厚实，两叶抱一芽，条索大小长短比较均匀整齐；粗老茶和剩茶比例小，无非茶夹杂物。

　　3.香气

　　随着时间的推移，茶叶的香气会逐渐由高变低，香气由鲜茶叶的清香逐渐变为低浊。可以在手心放一撮太平猴魁茶，用嘴呼吸。香气越浓，兰花香越久的茶越好。

　　4.滋味

　　不同的茶口感不一样，太平猴魁茶如果新鲜、清爽、醇香就更好。冲泡后的好茶汤色翠绿，清澈明亮，饮后回味甘甜，独特的“猴润”。淡而苦的茶质量差。

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