凤凰单丛桃仁香,凤凰单丛杏仁香简介

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  在众多单簇茶香中,桃仁香是给我印象最深的一种。

  这2017年的老桃花,芳香四溢,火力十足,香味浓郁。这是我珍爱的单丛茶。

  刚接触单丛茶的朋友经常会问,凤凰单丛茶中,哪个味最贵最好喝?

  在知道哪种香味最贵之前,让我们先了解一下凤凰单丛茶中的十大香味。如下所示:

  黄志祥:闻起来像黄色的栀子花。

  兰芝香:香气高,细腻尖锐,幽香如兰。

  桂花:喜欢桂花。

  杏仁香味:杏仁香味明显。

  蜂蜜香:甜蜂蜜闻起来像红薯。

  夜来香:味道像夜来香花。

  姜香:似姜香,香味冲天,又称“通天香”。

  肉桂香:好像有肉桂香。

  茉莉花香:有茉莉花的味道。

  玉兰花香:喜欢玉兰花香。

  桃仁香是单丛茶叶中产量较低、香气特殊的高档茶叶。这不是最贵的单丛茶,喝过的人也不多,但喝过的人都不会忘记。

  桃仁香属于有性生殖植物。小树型、中叶型、晚蕾型。

  原种是以五岳凤凰水仙群落的桃仁香味命名的。已经培育了150多年了。从1984年开始,凤凰镇政府对老丛进行有组织的扦插繁殖,现已形成具有桃香味的老丛无性繁殖后代。其后代凤凰高山山茶区引种较多。

  其植株高大,春茶采摘期为谷雨后5-9天。

  此桃仁清香,茶条紧细,深褐色,香气犹高,汤色金黄,桃仁味浓,韵味独特,耐泡性极强。

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