花匠人从多个角度为你分享茶饼需要醒吗,茶叶怎么醒茶，让你更加了解茶饼需要醒吗,茶叶怎么醒茶，包含醒茶相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等农业百科知识。

　　茶饼需要醒吗,茶叶怎么醒茶

　　茶饼有两种醒发方式：干醒发和湿醒发。干醒是指通过改变茶饼的存放方式，达到唤醒茶叶品质、凝聚茶香的目的。湿醒通常也叫润茶或温泡。湿醒发是用水、温度、空气帮助茶叶舒展，使茶叶充分醒发，释放出茶叶的最佳品质。

　　醒茶：让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水的接触而苏醒，吸收人间的流行，重新焕发茶的本质，供冲泡饮用。这个过程叫做“醒茶”。

　　茶叶的醒酒方式有两种：一种是“干醒酒”，指冲泡前醒酒；二是“湿醒”，即酿造过程中的觉醒。

　　首先，醒醒

　　干茶是指通过改变普洱茶的储存方式，达到唤醒茶质、凝聚茶香的目的。

　　1、从密闭到开放

　　时间一长，茶就陷入了“沉睡”；如果马上喝，难免会有沉闷的感觉，甚至夹杂着各种异味。

　　如果是散茶，要适度晾开；如果是紧压茶，需要分解成小块；如果是蛋糕茶，就需要尽量保持琴弦完整。老茶可能已经很松了，绳子完整保存的几率很大；轻轻撬开就行了。

　　2、摊开静置

　　将撬后的茶叶直接放置在无强光、无异味、空气流通的环境中1-3天，用棉纸覆盖，静置。如果是香味比较重的茶，这个时间可能是10-30天，直到干茶气味不明显。

　　3、放入醒茶罐存储

　　通风后的普洱茶存放在通风、无臭、干燥的紫砂罐中，让它自然苏醒，回归空气。紫砂具有良好的透气性、避光性和隔热性，能保持壶内温度和湿度相对稳定，使茶叶品质和香气迅速凝聚。收到紫砂坛子后，茶醒时间大致是一到三个月。

　　第二，醒来湿湿的

　　醒神普洱茶通常被称为“润茶”或“润泡”。在醒发的基础上，水和温度帮助茶叶舒展，使茶叶充分醒发，有利于在正式冲泡时释放茶叶的最佳品质，洗去附着在茶叶各个环节的浮尘。

　　1、闷香

　　将壶温好后，放入适量茶叶，盖上盖子，利用壶内的热量闷茶1分钟。这个时候，你就可以享受茶的香气了。

　　适合重香轻焙的新茶。

　　2、温润

　　把壶温好后，把茶叶放进去，从里到外倒上适合这种茶的温度的热水，把茶叶弄湿，盖上壶盖，立刻把水倒掉。这时候茶叶吸收了热量和水分，原本干爽的茶叶变得可以随时饮用了。

　　适合烘焙稍重或陈年的茶叶。

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