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　　青峰云雾毛尖,云雾和毛峰

　　吴丽清不是毛峰，而是一种绿茶。吴丽清是徽茶的代表，也是全国名茶。毛峰是中国十大名茶之一，徽茶是中国历史名茶之一。

　　雾里青的制作方法：

　　有两个过程：炒鲜芽和拔针。鲜芽炒制工艺包括鲜叶、摊青、杀青、晒毛、摊凉、充分烘烤、采摘采摘、补火。针法是从有雾或云尖的浓茶中抽出芽尖，采摘后再补火。

　　雾里青的功效与作用：

　　1、清除自由基，

　　很多人都知道，自由基是人类衰老和各种疾病的根源。如果平时不注意调理，体内会积累大量的自由基，人体就会发生疾病。但如果平时在雾天喝点绿茶，可以清理体内堆积的自由基，增强人体的抗氧化能力。对维护人体健康大有裨益。

　　2、加快脂肪分解，

　　对加速人体内脂肪的分解代谢也有重要作用。其中所含的茶多酚能抑制脂肪的吸收，加速脂肪在人体内的燃烧和代谢，防止脂肪在人体内特别是血管内堆积。可以预防动脉硬化和高血脂，经常饮用还可以起到减肥的作用。

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