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　　山药和山药的区别，山药和山药有什么区别？

　　这是胡爱山山药的成品名称。这种植物学名薯蓣，是薯蓣属薯蓣属多年生藤本植物。它的根可以作为食物。主要分布在我国南方，生长在海拔150-1500m的山坡、山谷等地。作为短日照植物，控制光照时间有助于花芽分化、块茎发育和养分积累。

　　1.形态特征：山药块茎呈圆柱形，长1米，干燥后横截面呈白色。其茎多为紫红色，通常右旋生长，表面无毛。它的一些叶子是互生的，一些是对生的，一些是三叶的。叶片形状多变，苗期多为椭圆形，长大后会变成三角形或戟形。其花为穗状花序，雄花序2-8朵，雌花序1-3朵，花瓣上有紫褐色斑点，一般6-9月开花。

　　2.生长习性：山药适宜生长在海拔150-1500m的山坡和山谷，可见于路旁的溪流和灌木丛中。属于短日照作物，苗温15-20，旺季温度25-28。如果土壤疏松肥沃，植物就会长得很快。有一定的耐旱性，但不能涝，所以不能种在低洼的地方，以免淹到根部，影响生长。

　　3.如何保养：山药喜清淡。长期光照可以使其枝叶更加茂盛，但会影响根系的发育，不利于增产。所以要控制光照时间。它不需要很多水。一般盆栽比较干燥，浇水比较好。地面种植适合浅浇，不适合淹水。此外，如果在种植期间施用足够的基肥，在生长期就不需要追肥。

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